Вино Sogrape Vinhos Silk&Spice Red, красное, полусухое, 14%, 0,75 л (43612)

Вино Sogrape Vinhos Silk&Spice Red имеет насыщенный, полный и сочный вкус с гладкими танинами, сладкими нотами спелых фруктов и сбалансированной кислотностью. Послевкусие с нотами молочного шоколада. Аромат яркий и насыщенный, с нотами спелой сливы, красных джемовых фруктов, ванили и мокко. Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с красным отблеском.

Винодельня: В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "Sogrape Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже - Соединенного Королевства Великобритании и США.

Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы Sogrape расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80 годы, компания сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии - Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия.

Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база Sogrape включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Иллюстрация на бутылке Silk&Spice Red является новой интерпретацией оригинальной карты XV века из Эпохи географических открытий. На карте подробно изображен Бенгальский залив - самый большой залив в мире, который является воротами Азии и разделяет Южную и Восточную Азию. Португальский герб мастерски изображен, чтобы символизировать храбрость этих морских исследователей.

Винификация: ферментация проходит в стальных чанах при температуре 26 °C в течение 8 дней

Выдержка: остается в стальных чанах после снятия с осадка до разлива по бутылкам

Гастрономическое сочетание: с мясом на гриле, бургерами, овощами на гриле, выдержанными сырами и легкими шоколадно-ягодными десертами

Температура подачи: 16-18 °C

Сорт винограда: 

• Турига Насьональ
• Аликанте
• Бага
• Сира

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.