Вино Sogrape Vinhos Silk&Spice Red, червоне, напівсухе, 14%, 0,75 л (43612)

Вино Sogrape Vinhos Silk&Spice Red має насичений, повний та соковитий смак з гладкими танінами, солодкими нотами стиглих фруктів та збалансованою кислотністю. Післясмак із нотами молочного шоколаду. Аромат яскравий та насичений, з нотами стиглої сливи, червоних джемових фруктів, ванілі та мокко. Вино має насичений рубіновий колір із червоним відблиском.

Виноробня: У 1942 році Фернандо Ван Зеллер Гуедес із партнерами заснував компанію "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", яка тепер відома як "Sogrape Vinhos". Завданням компанії було створення продукції, заснованої на трьох критеріях: якість вина, важливість брендів та активна презентація своїх вин. Першим випущеним напоєм, що реалізував всі критерії, стало вино "Матеуш", яке принесло компанії популярність і дало поштовх до подальшого розвитку виробництва та виходу на ринки Аргентини та Іспанії, а трохи пізніше - Сполученого Королівства Великобританії та США.

Під керівництвом Фернандо Гуедеса в 1967 році було збудовано новий завод в Авінтес. Це був перехід на новий рівень обсягів та якості. Шість сучасних ліній розливу забезпечували обсяг 200 тисяч пляшок на день. У 70-х роках Sogrape розширює свій інвестиційний портфель за допомогою інших стратегічних областей, у тому числі скляної промисловості та банківської справи. Після глобальної реструктуризації в 80 роки, компанія зосередила увагу на створенні нових вин та охопленні нових винних регіонів Португалії - Дао, Вино Верде, Байррада, Дору та Алентежу. Значні кошти були інвестовані у дослідження з підбору та посадки якісних сортів португальського винограду, а також у будівництво сучасних виноробних об'єктів. Гуедес також розпочав активну підтримку університетських досліджень у галузі біотехнології, виноградарства та виноробства.

Сьогодні компанією управляє третє покоління родини Ґуедес. Вона має близько 1200 га виноградників в основних португальських виноробних регіонах, а також в Аргентині, Чилі та Новій Зеландії. Виробнича база Sogrape включає 9 маєтків і 10 виноробень, потужність яких становить понад 30 млн літрів на рік.

Ілюстрація на пляшці Silk&Spice Red є новою інтерпретацією оригінальної карти XV століття з Епохи географічних відкриттів. На карті докладно зображено Бенгальську затоку - найбільшу затоку у світі, яка є воротами Азії та поділяє Південну та Східну Азію. Португальський герб майстерно зображений, щоб символізувати хоробрість цих морських дослідників.

Вініфікація: ферментація проходить у сталевих чанах при температурі 26 °C протягом 8 днів

Витримка: залишається у сталевих чанах після зняття з осаду до розливу по пляшках

Гастрономічне поєднання: з м'ясом на грилі, бургерами, овочами на грилі, витриманими сирами та легкими шоколадно-ягідними десертами

Температура подачі: 16-18 °C

Сорт винограду:

• Турига Насьональ
• Аліканте
• Бага
• Сира

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.