Вино Tenuta Argentiera Argentiera 2016 DOC, красное, сухое, 14,5%, 0,75 л (863283)

Вино Tenuta Argentiera (Тенута Аргентьера) Argentiera характеризуется сбалансированным, гармоничным, фруктовым вкусом, с плотными танинами и хорошей кислотностью. Имеет минеральное послевкусие с вишневыми оттенками.

Виноград собирают на участках виноградников с юго-западной экспозицией на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Почвы состоят из флиша – осадочных горных пород обломочного происхождения, а также содержат глину, известняк, песчаник и хорошо насыщенные минералами. Этот винтаж получил удивительно высокие оценки критиков. Оно имеет интересный потенциал для развития, так что бутылку можно оставить вызревать и насладиться вином через несколько лет.

Винодельня: вдоль живописного побережья Маремы, немного юго-западнее Флоренции, в небольшом престижном регионе Болгере находится винодельня Tenuta Argentiera, получившая свое название от серебряных рудников, которые во времена этрусков в большом количестве находились на территории земель, где выращивают виноград и вырабатывают, подчеркивают уникальность и богатство терруара.

Цвет: глубокий рубиновый

Аромат: насыщенный многогранный букет богат ароматами черной смородины и вишни с нотами лаванды, розмарина и фиалки, дополненных нюансами специй и пряностей

Вкус: вино поражает изысканной гармонией бархатных таннинов в балансе с отличной кислотностью. В длительном послевкусие ощутимы ноты конфитюра из черных ягод, какао, чернослива в шоколаде

Гастрономические сочетания: вино хорошо в сочетании с разнообразными мясными блюдами: говяжьими стейками на гриле, предварительно маринованным в травах запеченным ростбифом или бараниной на вертеле. Это вино также подают к сыровяленому мясу и к пикантным выдержанным сырам

Винификация: различные сорта винограда винифицируют отдельно. Сырье ферментируют и мацерируют в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры (не выше 28-30°C) в течение 30 дней

Выдержка: в течение 14 месяцев в тех же Французских барриках, в которых происходило малолактическое брожение. 50% вина выдерживают в новых барриках для большей мощности и структуры вина. Перед продажей вино созревает минимум год в винных подвалах

Классификация: DOC

Рейтинги:

• Wine Spectator – 93
• James Suckling – 96
• Robert Parker – 97
• Decanter – 95
• Wines Critic – 98

Сорт винограда: 

• Каберне Совиньон
• Мерло
• Каберне Фран

Регион: Тоскана

Производитель: Tenuta Argentiera, Италия.