Маринади - Смак: Часник та трави

Постійно купую цей маринад, якщо планую смажити шашлик. Наче з виду звичайна гірчиця зі спеціями, але працює дуже добре. М'ясо виходить соковитим та ароматним. Більше за все подобаєтся класичний шашлик зі свинини. Для птиці або риби на мій погляд важкуватий. Також для себе вирахувал, щоб як найкраще промаринувалось м'ясо тримаю в холодильнику 10-12 годин, але трошки змінюючи пропорції - або на упаковку беру м'яса 1.2кг, або на 1кг використовую не всю упаковку. Інакше на мій смак багато соли, але якщо маринувати 2 години, буде норм.

Смачно, швидко і зручно! Маринади "Торчин" реально виручають, коли немає часу. М’ясо виходить соковите, ароматне, добре просочується навіть за 30 хвилин. Особливо сподобався маринад — зі збалансованим смаком і приємною кислинкою. Без зайвих добавок, усе просто і якісно. Рекомендую! Великий плюс — не потрібно додатково підбирати спеції чи витримувати м’ясо довгий час. Достатньо замаринувати на 30-60 хвилин, і можна готувати. Особливо зручно, коли мало часу.

Переваги: Смачно

Недоліки: Нема

Як на мене, ідеальний варіант маринаду для м'яса на кожен день. Я готую з цим маринадом свинячу шию в сувід, а потім трохи обсмажую на сковороді. Часниковий аромат розкривається дуже вдало – насичений, але без перебору, ну і звісно з часниковою гостринкою)) Зелень додає свіжості і натурального смаку) Найкраще цей маринад пасує до свинини або курки: це один з моїх штатних маринадів як для сувіду, так і для шашлику вже неодноразово перевірений)

Переваги: В міру гострий, насичений часниковий смак, додає м'ясу з нетиповий яскравий смак, зручний у використанні: просто і швидко з одним пакетиком можна замаринувати кілограм м'яса)

Недоліки: Недоліків не виявлено

Обожнюю маринади для м'яса. Це швидко і доступно роюить смак страви більш насиченим та разнобарвним. Не треба підбирати окремо спеції, вже все готово в одному упакуванні. Залив м'ясо і чекаєш. В ідеалі хоча б півтори-дві години, але навіть якщо менше- не страшно, навіть 30 хв вистачає для смаку. Я цей же маринад виливаю разом з м'ясом у сковороду, і воно смажеться разом, утворюючи легку скоринку.

Використав маринад “Часник-зелень” для курячих крилець — результат сподобався. Смак яскравий, часник добре відчувається, але не перебиває все інше, а зелень додає свіжості. М’ясо вийшло соковите й ароматне, замариновалось швидко — вже за пару годин можна було готувати. Ціна приємна, як для такої якості.

Переваги: Ціна та смак

Смак добре виражений і в міру гострий. Гірчиця, що є у маринаді, робить готове м'ясо м'яким і соковитим. Ароматні трави доповнюють його красивою скоринкою. Суміш цибулі та часнику надає відбивним особливу пікантну нотку, а багатий букет спецій доповнює смак страви.

Переваги: Ціна і смак

Недоліки: Не має

Добрий маринад для швидкого та легкого маринування мʼяса, дуже швидко та просто його використовувати, відповідно до порції мʼяса заливаємо та перемішуємо і за кілька годин готово. Мʼясо виходить смачне та запашне, соковите, помірно солене та приємно його споживати.

Переваги: Легко та зручно користуватися маринадом; Забезпечує смачне та запашне мʼясо; Досить швидко маринує; Інструкція по використанню на упаковці.

Недоліки: Не виявлено.

Я хочу поділитися своїм враженням від користування маринадом з часником та зеленню. Маринувала курине філе, м'ясо вийшло смачним. Незвичайний смак та аромат, але трішки загостре. Рекомендую спробувати його всім любителям відмінної кухні!

Маринад просто шикарний! М’ясо виходить дуже ніжним, соковитим і насиченим смаком. Часник і зелень додають чудової пікантності, а спеції точно відчуваються. Готуємо з ним часто, особливо курку — смак неймовірний!