Паштети з квасолею

Вперше куштую подібне, і можу сказати, що не розчарований, зрештою, як і не здивований смаком. В класичному вигляді, має бути приготований з інших бобів, але в наших реаліях вибір впав на квасолю. Хоча, не думаю, що щось би відрізнялось, так як сильний смак спецій практично не дає розрізнити, що саме взято за основу. Для тесту піде, для постійого споживання - лише для поціновувачів.

Переваги: Цікавий смак

Для різноманіття- хороший варіант для перекусу, або, як доповнення до перших страв. Смак ніжний, не дуже насичений. Хотілося б трохи більше вираженого смаку спецій. Цибуля ледь відчувається. Але, в цілому - добре. Терміни придатності з великим запасом.

Переваги: Смак, склад, виробник, ціна

Консистенція досить густа, зовсім не кремова, як очікується від хумусу. Як діп для крекерів чи овочів використовувати складно, хоча можливо. Смак приємний, цікаві копчені нотки.

Цікаве рішення спробувати зробити хумус із квасолі. Загалом смачненьке, але звічно по смаку і консистенції це зовсім інший хумус.