Соуси для морепродуктів

Нещодавно спробувала пасту House of Asia Васабі і залишилася дуже задоволена цим продуктом. Якщо ви, як і я, любите японську кухню, то ця паста стане незамінним доповненням до ваших улюблених страв. По-перше, паста має чудовий, автентичний смак васабі – гострий, але не надто пекучий, з приємною свіжою ноткою. Вона додає стравам особливого аромату та гостроти, які так характерні для японської кухні. Використовую її для суші, сашимі та різних соусів – завжди вражає своєю якістю. По-друге, зручна упаковка дозволяє легко дозувати пасту, а герметична кришка забезпечує довге зберігання без втрати якості. Паста має однорідну консистенцію, що робить її зручною у використанні. Загалом, паста House of Asia Васабі – це чудовий вибір для тих, хто хоче додати своїм стравам яскравого смаку та гостроти. Рекомендую всім любителям японської кухні спробувати цей продукт – він неодмінно стане вашою улюбленою приправою!

Переваги: Дуже не поганий смак, зручність.

Недоліки: Нажаль не прям васабі, але знайти в нас його і не можливо, як замінник - дуже добре, смачніше аніж в ресторанах.

Чудовий вибір для любителів азійської кухні або тих, хто часто використовує соєвий соус у приготуванні страв. Перш за все, варто відзначити зручність великої пляшки, якої вистачає надовго. На смак соус досить насичений, із характерним солонуватим відтінком та м’якою консистенцією. Він має збалансований смак без зайвої гіркоти. його можна використовувати як для маринадів, так і для приготування страв або як заправку до салатів. Соус добре доповнює різноманітні страви - від суші та ролів до м’ясних та овочевих страв. Окремо слід відзначити відсутність надмірної кількості штучних добавок. Загалом, це відмінний вибір для щоденного використання завдяки своєму насиченому смаку, універсальності та великій упаковці)

Переваги: Смак, велика пляшка, ціна

Недоліки: Немає

Смак у соусу м'який, злегка солонуватий, без надмірної різкості, що робить його універсальним для багатьох страв. Він чудово підходить як для маринадів, так і для заправки салатів, суші або додавання в супи. Світлий колір цього соусу ідеальний для страв, де важливо зберегти природний вигляд інгредієнтів. Завдяки збалансованому смаку, він не перебиває основний аромат продуктів, а лише підкреслює їх. Упаковка зручна, з надійною кришкою, яка запобігає проливанню. Ціна, як для продукту такого рівня, цілком виправдана. Рекомендую соєвий соус для тих, хто шукає якісний продукт для домашньої кухні або подачі до страв азійської кухні. Це хороший вибір для повсякденного використання.

Переваги: Якість продукту відповідає преміум-класу: текстура однорідна, а аромат багатий і приємний. У складі немає зайвих добавок, що додає довіри до продукту.

Недоліки: Не знайшла

Як шанувальник гострих соусів, я вирішив спробувати зелений – і це було справжнє відкриття! Соус відрізняється приємним балансом гостроти та свіжості, що робить його унікальним серед інших сriracha. Зелений чилі надає соусу більш м'який, але виразний смак з легкою кислинкою. Його текстура ідеально підходить для додавання до м'ясних, рибних страв, сандвічів або навіть супів. Особливо добре він розкривається в поєднанні з азійськими стравами, такими як локшина чи рис. Рекомендую всім, хто любить експериментувати з смаками, але не хоче надмірної гостроти. Зелений – це соус, який варто спробувати, щоб урізноманітнити ваші страви! 🌶️

Переваги: Упаковка стильна та зручна у використанні, завдяки дозатору ви можете контролювати кількість соусу, що дуже зручно.

Недоліки: не виявив

Взяв на пробу Соус Щедро Барбекю, раніше такий соус брав лише від Торчин. Від Щедро сподобався навіть більше, він якийсь особливий, має приємну яскраво виражену нотку копченого чорносливу і цим відрізняється від інших, також відчувається гостринка перцю чилі, пікантна нотка часнику, пряна нотка болгарського перцю і кисло-солодкий томатний смак. Смакує у поєднанні з усіма м'ясними стравами, особливо з буженіною, з макаронами, з картоплею та капустою, особливо з запеченими овочами. Консистенція ідеальна, не розтікається, апетитний колір. Маю намір перепробувати всі соуси від Щедро

Переваги: Нотка копченого чорносливу

Недоліки: Немає

Раніше як заміну лимона (чомусь часто раптово зникають із холодильника) використовували лимонний або лаймовий сік, але порівняно з цим дресінгом той сік віддає лимонною кислотою. Грецький бренд Атака випускає різні соуси (на жаль, зараз на Маудау не представлені), і це один із найкращих іхніх продуктів. Ми його використовуємо в основному для салатів і страв із риби. Те, що в нього невисокий рівень кислотності (заявлені 5%, здається, цілком релевантні), гарантує, що не переборщиш. Немаловажним й зручне та немаленьке пакування (380 мл), а ціна за такий об’єм просто смішна.

Переваги: Велика упаковка, невисока ціна

Недоліки: не виявив

Зручний продукт, можна використовувати за бажанням для будь-яких потреб. На смак не дуже кислий, нормально ковтається в чистому вигляді, якщо хочеться освіжитись, наприклад, після жирної страви. Аромат природний лимонний. Готував з ним домашній лимонад - смачно та ароматно. Готував моцарелу - додав до молока - получилась дуже смачна. Маринував цибулю для салату - класно, особливо смачною получається фіолетова цибуля в салаті з лимонною ноткою свіжості. Також вдало доповнює смак стейка на грилі та запечену скумбрію. Ще багато варіантів хочу спробувати.

Переваги: Зручно

Недоліки: Немає

Соус Olkom Tartar Style – це вдала інтерпретація класичного соусу Тартар. Він має приємну кремову текстуру з помітними вкрапленнями шматочків огірків та зелені, що надає йому характерного вигляду. Смак соусу збалансований, з легкою кислинкою та свіжими нотками, які чудово доповнюють рибні страви та морепродукти. Завдяки своїй універсальності, він також гарно пасує до картоплі фрі, бургерів та овочів. Загалом, Olkom Tartar Style – це доступний та смачний варіант для тих, хто шукає готовий соус для різноманітних страв.

Все що необхідно для приготування ролів та суші раніше замовляли у спеціалізованих магазинах. В цей раз замовляючи багато продуктів на сайті Маудау побачили цей соєвий соус та замовили у них. Задоволені як завжди. Соус достатньо концентрований та ароматний. Незарідкий. Смак сбалансований та в міру солений. Нехімозний. Смакує до ролів. Також використовуємо для соусів та маринадів до мʼяса та риби. Додаємо до салатів. Беззаперечний плюс це велике та зручне фасування. Рекомендуємо.

Переваги: Якість

Недоліки: Відсутні