Віскі Singleton

Віскі Singleton випускає велика корпорація Diageo, яка викупила гуральню Auchroisk Distillery. В її стінах у 1974 році вперше розлили спирт з ячмінного солоду, але під торговою маркою Justerini & Brooks. Компанія Diageo має права на бренд з 2001 року.

За виробництво віскі Сінглтон відповідають одразу три винокурні. Місце походження змінюється в залежності від ринку збуту:

1. Singleton of Glen Ord. Лінійка, орієнтована на Азію. Охоплює 85% експорту компанії. Зелений трав'янистий солод постачають з острова Блек-Айл. З винокурні Glen Ord розвозять ячмінну основу до інших заводів.
2. Singleton of Glendullan. Тонкий фруктовий спирт, який реалізують у Канаді та США. Одна з найстаріших винокурень, збудована у 1897 році.
3. Singleton of Dufftown. Продукція, орієнтована на Європу. Саме цей міцний спиртний напій можна замовити в інтернет-магазині Maudau за найвигіднішою вартістю. Винокурня функціонує в самому серці алкогольної індустрії Шотландії — містечку Дафтон.

Віскі Сінглтон регулярно високо оцінюють на міжнародних конкурсах. На пляшці завжди вказується, звідки походить спирт.

Особливості виробництва віскі Singleton

Секрет криється у самій назві. Віскі Сінглтон виготовляють з одного компонента — солодового ячменю. Зерно пророщують та сушать на винокурні Glen Ord. Солод змішують з водою, яку привозять із відомого в Шотландії джерела Dorie's Well («Колодець Дорі»). За класикою ячмінне борошно ферментують із дріжджами, а потім відправляють на подвійну дистиляцію. Ферментація триває 120 годин, тоді як продукція інших виробників зброджує 40–60. Зернове сусло переганяють у мідних кубах, які формою нагадують цибулину.

Глибокий і насичений смак віскі Сінглтон — результат 12-річної витримки у правильно підібраних дубових бочках, де раніше зберігався херес чи бурбон. Якщо важливий тонкий фруктово-ягідний смак, дистилят дозріває в ємностях з європейського дуба. Інтенсивний медово-ванільний аромат формується при контакті з американським дубом.

Як вибрати віскі Singleton

При виборі важливо спиратися на:

1. Тип напою. Близько 95% асортименту — продукція Single Malt. Однак, в інтернет-магазині можна замовити віскі Сінглтон, випущений в обмежених кількостях. Лімітована колекція — чудовий варіант подарунка шанувальнику міцних спиртних напоїв.
2. Витримка. Оскільки віскі Сінглтон виробляють за класичною технологією, спирт витримують щонайменше три роки. Але найчастіше дистилят настоюється 10–12 років. Молодий напій відрізняється яскравим смаковим букетом з виразною спиртуозністю. Витриманий — більш збалансований. Рекомендований для вживання в чистому вигляді з роксів або келихів-тюльпанів.
3. Смакові якості. Смак — м'який та солодкий, з нотами солоду, фруктів, прянощів. Післясмак — теплий і довгий, з ванільно-карамельним завершенням. Терпкості алкоголю надає витримка в дубових бочках.
4. Міцність. Після витримки віскі Сінглтон розбавляється до стандартної міцності 40%.
5. Місткість. Продукція постачається у скляних пляшках об'ємом 0,7 літра. Комплектується картонною коробкою або бляшаним тубусом.

Оскільки віскі Сінглтон належить до преміумкласу, ним насолоджуються без добавок. Як супровід можна вибрати фрукти, сир, горіхи, а також подавати з кавою або під сигару.

Чому вигідно купити віскі Singleton у маркеті алкогольних штук Maudau

Клієнт отримує продукцію з позначкою «original», що підтверджує гарантія. Доставка замовлення можлива по території України, оплата покупок — банківською карткою або готівкою. Слідкуйте за знижками для додаткової вигоди.