Все для випічки - Вага: 101 г - 300 г

Альбумін купували вперше, тому порівнювати з іншими виробниками або з продуктом іншої якості немає можливості. Для того щоб розчинити порошок треба час, і гарний результат ви отримаєте десь за 1,5-2 години, тому на підготування треба враховувати час. Але коли вам все ж вдалося його рівномірно без грудочок розчинити, то подальший результат вас задовільнить. Суміш гарно збивається для кондитерки, чудово підходе для омлетів. Найкращий результат у співвідношенні вода-альбумін приблизно 8-1. Відкрив для себе чудовий продукт для збагачення їжі білком, без переживання за сальмонельоз))) Виробнику окрема подяка за те, що дотримується ваги при фасуванні, це не перший порошок саме від цього виробника, де вага відповідає заявленій. Нажаль багато вітчизняних виробників грішать мінусовим відхиленням саме при фасуванні продукту.

Переваги: Зручний при використанні замінник свіжого яєчного білку

Маю давню звичку тримати про запас панірувальні сухарі, адже готую з ними багато яких страв , в основному для якогось перекус, коли вся сім'я в зборі, або гості на порозі.В цей раз при замовленні вирішила покинути .Що можу сказати:добре те що йдуть в картонній упаковці, значить зберігання буде довшим і в них не заведеться міль.Коробка не маленька , має 300 грамів, вистачить надовго.Дрібного помелу, не має неприємного запаху олії, а от за чого зняла одну зірочку , бо не з білого хліба, на вигляд мають коричневий відтінок.Робила з них відбивні , вийшли непогано, утворюють смачну, хрустку скоринку, з своєю задачею справляються.Хотілось би щоб мали в стравах більш естетичний вигляд.Для різновиду в домашньому приготуванні буду купувати ще, мене влаштовує.

Переваги: Середня упаковка

Недоліки: Не зовсім з білого хліба

Альбумін (сухий яєчний білок) Здорово! справжня знахідка для кулінара. В нашій родині завжди полюбляли зефір, але спробувати зробити самому зупиняло наявність сирого білку у рецепті. Завдяки Здорово відчули себе кулінарами. Ще одним інгредієнтом від цього ж виробника був агар-агар. З сухим альбуміном не виникло жодних проблем, продукт гарно збивався в густі білкові піки (випадкове потрапляння жовтку тут виключено), такого результату не можливо отримати від свіжих яєчних білків. Найкраще співвідношення води до порошку для відновлення 8:1 і дати настоятися не менше години, після чого не залишається грудочок і рідина готова для використання. Завдяки Маудау та Здорово улюблений десерт частіше з'являтиметься на нашому родинному столі.

Цукрова пудра – це мій незамінний помічник на кухні, коли потрібно приготувати ніжну випічку або прикрасити десерт. Її дрібний помел забезпечує рівномірне розчинення в тісті та глазурі, роблячи їх ідеально гладкими. Я використовую її для приготування меренг, кремів, тістечок та інших солодощів, і завжди задоволена результатом. Зручна упаковка дозволяє легко дозувати потрібну кількість пудри, не розсипаючи її навколо. Вона чудово підходить для посипання готової випічки, фруктів або млинців, надаючи їм апетитного вигляду. Завдяки своїй консистенції, вона легко змішується з іншими інгредієнтами, створюючи однорідну масу. Її солодкий смак ідеально доповнює смак інших продуктів у десертах, роблячи їх ще більш привабливими

Переваги: Ціна

Недоліки: Іноді трапляються грудочки

Начинка "Премія макова суха" — це відмінний продукт для тих, хто любить випічку з маком. Вона має чудовий аромат і добре розпадається на дрібні частинки, що робить її ідеальною для начинок в булочках, пирогах чи варениках. Смак насичений, але не надто гіркий, завдяки чому вона додає приємну глибину будь-яким десертам чи солоним стравам. Макова начинка добре змішується з іншими інгредієнтами, не створюючи зайвої вологи, і зберігає свою текстуру навіть після приготування. Упаковка зручна для зберігання, а сама начинка легко використовувана — достатньо просто додати її в готове тісто або на поверхню випічки. Це чудовий вибір для домашніх кулінарів, які хочуть швидко і смачно приготувати страви з маком.

Як людина, яка час від часу щось пече вдома, можу сказати, що цукрова пудра "Повна Чаша" в пачці 250 грамів – цілком пристойний продукт. Помел у неї дуже тонкий, що є плюсом, бо не залишає ніяких крупинок у кремах чи глазурі. Замішувати тісто з нею також зручно, розчиняється швидко. Особисто мені подобається використовувати її, щоб притрусити зверху якусь випічку – шарлотку, наприклад, чи просто млинці. Виглядає акуратно і апетитно. Упаковка звичайна, але свою функцію виконує – пудра всередині суха і без грудок. Щодо ціни, то вона цілком адекватна за такий об'єм і якість. Я б сказав так: якщо потрібна якісна цукрова пудра без зайвих проблем, "Повна Чаша" – це хороший варіант. Можна брати.

Переваги: Ціна

Недоліки: Немає

Цю соду беру вже не вперше, і щоразу радію, що вона у зручній упаковці з застібкою. Відкрила, взяла скільки треба, і нічого не розсипається по шафках. Використовую її і для випічки, і для чищення кухні — справляється з обома завданнями на відмінно. Мені подобається, що вона чиста й без запаху, адже бувають варіанти, які віддають чимось стороннім. Ще й ціна приємна, особливо коли купуєш кілька пачок про запас. Дой-пак справді економить місце в шафі, і виглядає акуратно. Інколи роблю з нею домашній скраб — шкіра після нього ніжна, як після салону. Люблю універсальні речі, і ця сода саме така. Можна сказати, що вона в мене завжди під рукою. Без неї важко уявити свою кухню.

Доброго дня.Хочу поділитися своїм досвідом використання цукрової пудри торгової марки,, Повна чаша''.Майже завжди при замовленні к маудау додаю до кошика різні дрібнички для кондитерських виробів, адже сім'я дуже полюбляє домашню їжу, а аромат який стоїть на весь дім додає затишку та спокою.Цього разу замовила цукрову пудру.Вона дуже біленька, рівномірно поселена, немає ніяких домішок і грудочок, не волога, що важливо.Додаю її до випічки різної, замість цукру та просто для поступки, зарання всеодно просіюючи через ситечко.Це просто тепер мій фаворит.Коштує недорого, вистачає надовго, зберігається в відкритому вигляді пречудово, має добрий аромат.Рекомендую до покупки.

Переваги: Знахідка

Недоліки: Не знайдено

Панірувальні сухарі Панко вирізняються своєю легкістю та хрусткістю, що робить їх ідеальними для смаження або запікання. Вони мають більш крупні та повітряні крихти, завдяки чому утворює ніжну, але хрустку скоринку. Страви у фритюрі саме з ними виходять неймовірно смачними та хрусткими. Ось кілька основних переваг: - Легка і повітряна текстура забезпечує надзвичайно хрустку скоринку; - Панко менш поглинає масло, ніж звичайні сухарі, тому страва виходить менш жирною; - Підходять для різних страв – від м'яса і риби до овочів, додаючи їм приємної хрусткості. Якщо ви шукаєте легкий і хрусткий варіант для панірування, Панко стане відмінним і улюбленим вибором!

Переваги: ідеальні для смаження та запікання

Недоліки: немає