Борошно Сто пудів в Одесі

Вперше взяла це борошно. Можу сказати що розхід зовсім невеликий. Адже ним не вдасться повністю замінити пшеничне борошно. Хіба з його додаванням можна зменшити кількість пшеничного борошна. Має темно-коричневий колір що впливає на колір страви. Також дуже подобається паперова упаковка, яка дуже приємно шелестить при відкриванні

Спробував нутове борошно вперше із цікавості. Смак трохи специфічний, я б сказав на любителя. Проте має бути дуже корисним, оскільки містить багато білка. Використовую для випічки бісквіту, додаю до рисового борошна в рівній пропорції, тоді випічка виходить в міру розсипчаста. В цілому борошном задоволений, буду купляти ще.

Переваги: Якість, користь

Борошно чисте, без грудочок. Помол дрібний. Якщо треба щось безглютенове або помірно глютенове, то кращої альтернативи навряд чи знайти. Млинці, оладки - на ура. А ось хліб печеться важко, бо гречане борошно веде себе зовсім по іншому, ніж пшеничне. В'язке. Добавляю не більше 25 відсотків. Тоді добре.

Переваги: Безглютенова смачна альтернатива пшеничному борошну

Якісне борошно за помірну ціну. Використовую для приготування бісквіту. Гречане борошно робить випічку розсипчастою, тому для в'язкості додаю борошно інших культур, наприклад рису та кукурудзи. Упаковка герметична, борошно не просипається. Запас строку придатності майже рік. Рекомендую для покупки.

Переваги: Ціна, якість

Мне мука понравилась. Добавляла в сырники и делала блинчики. Единственное что надо учитывать что мука эта плотная, и тесто слишком забивать не надо. По вкусу особой разницы с пшеничной нет. Помол хороший, чистая мука. Буду пробовать делать печенье. На упаковке кстати есть рецепт. Удобно.

Переваги: Натуральность

Купив це борошно вперше із цікавості. Добавляю до рисового борошна для випічки коржів та бісквіту. Гарбузовий аромат виявився неочікувано помітним та приємним. Окрім цього гарбузове борошно надає випічці потрібної в'язкості і цікавий зеленуватий колір. Ціна також приємна, планую купляти ще.

Переваги: Смак, аромат, ціна

Борошно купувала спеціально для приготування Естерхазі, і залишилась дуже задоволена. Якісне, дрібне, аромат приємний і кремовий колір. Торт оцінили всі) На звороті упаковки також є рецепт Макарунів, але до них черга не дійшла поки, тож буду купувати ще. По акції звісно ціна добра

Переваги: Якість, ціна

Чудова альтернатива пшеничному борошну. Для приготування сирників використовую лише рисове борошно. Воно сипуче, лише потрібно просіювати, бо можуть бути дрібні пластівці. Також бісквіти виходять досить пишні, не забиті. А співвідношення якості і ціни особливо приємно радує

Переваги: Гарне співвідношення якість та ціна

Недоліки: Немає

Чудова заміна звичайному борошну. Воно зробить ваш хліб, млинці, оладки кориснішими та смачнішими. Клітковина в складі борошна покращує травлення та дає відчуття ситості надовго. На Маудау завжди вигідна ціна на нього та гарні акції.

Переваги: Корисно