Приправа перець - Вид: Мелений у Дніпрі

Купила цей перець. Що я можу сказати?.. По багатьом пунктах (по гостроти, по аромату та смаку) ця приправа трішкі поступаеться аналогам від інших виробників. Але «поганою» її ніяк не можна назвати. Все що потрібно від молотого перцю, в неї присутньо. Е і аромат, і смак, присутня гострота, але в більш дорожчих аналогах це виражено більш яскраво. Але ж це в більш дорожчих). На свою ціну, чорний мелений перець від виробника «Повна чаша», це цілком якісна приправа. Мій чоловік - дуже любить готувати і приправ в нас - дуже багато (тому е з чим порівняти). Але, якщо немае можливості, або бажання купувати дорожчі перці, то мелений перець від виробника «Повна чаша», це цілком якісна приправа.

Переваги: Середньогострий, ароматний, добрий економ - варіант перцю

Недоліки: Немае

Купила цей перець. Що я можу сказати?.. По багатьом пунктах (по гостроти, по аромату та смаку) ця приправа трішкі поступаеться аналогам від інших виробників. Але «поганою» її ніяк не можна назвати. Все що потрібно від молотого перцю, в неї присутньо. Е і аромат, і смак, присутня гострота, але в більш дорожчих аналогах це виражено більш яскраво. Але ж це в більш дорожчих). На свою ціну, чорний мелений перець від виробника «Повна чаша», це цілком якісна приправа. Мій чоловік - дуже любить готувати і приправ в нас - дуже багато (тому е з чим порівняти). Але, якщо немае можливості, або бажання купувати дорожчі перці, то мелений перець від виробника «Повна чаша», це цілком якісна приправа.

Переваги: Спрпдньогострий, доволі якісний, добрий економ - варіант перцю

Недоліки: Немае

Приправа приємно здивувала своєю якістю. Одразу після відкриття пакування відчувається виразний димний аромат із солодкуватими нотками – дуже натуральний і апетитний, без сторонніх запахів. Консистенція рівномірна, помел дрібний, без грудочок – спеція легко розчиняється в олії або соусах, добре підходить для маринадів, тушкованих і запечених страв. Колір насичений темно-червоний, після приготування не тьмяніє, що говорить про якість сировини. Використовувала для гуляшу, печених овочів та домашнього соусу – додає глибокий смак із легкою димною ноткою. Загалом залишилась дуже задоволена: хороший продукт за свою ціну, ідеально підійде тим, хто любить насичені, теплі смаки в стравах.

Переваги: Запах, колір, констистенція, смак

Недоліки: Упаковка

Перець лимонний "Kamis", придбав разом з лимонним перцем від іншого виробника. Відразу відмітив високу якість лимонного перцю "Kamis" в порівнянні з іншим аналогом. Дуже смачна та ароматна приправа високої якості. Чудово підходе до м‘ясних страв, до салатів, але основне його призначення /на мій погляд/, це страви з риби, у які я найчастіше за все його додаю. Всім стравам лимонний перець від виробника "Kamis", надае чудового аромату, ніжного смаку та ледве відчутного лимонного післясмаку. З задоволенням буду ще замовляти лимонний перець від "Kamis", бо співвідношення якість/ціна в ньому, тут явно на користь якості, хоть дуже приемно купувати цей чудовий продукт за невелику ціну.

Переваги: Дуже добрий смак та аромат за скромну ціну, висока якість

Недоліки: Не побачив таких

Цей чудовий лимонний перець від виробника «Kamis», створює найчудовіший дует з рибними стравами, але підходе він не тількі до риби. Лимонний перець залюбки поеднуеться з стравами з м‘яса, з овочами, стравами з яєць, з салатами. Під час його додавання треба притримуватися особистого смаку, бо комусь не досить, а комусь забагато). У кожного свій смак. На мій особистий смак, ця приправа просто чудова: ароматна, помірно гостра, надае кожній страві тої сомої особливої ізюменкі. Можно сміло рекомендувати гурманам та любителям створювати кулінарні шедеври своїми руками. Що до мене, то мені лимонний перець від виробника «Kamis», дуже сподобався. Замовлю ще.

Переваги: Пікантний, ніжний смак, ідеальний до риби і не тількі до риби, аромат

Недоліки: Немае

Купив перець лимонний від виробника "Akura". Е з чим порівняти, бо маю в наявності декілька лимонних перців від різних виробників. З свого досвіду користування цим продуктом, можу сказати, що якість цього перцю - середня, не можу сказати, що він поганий або не справляється з своїми задачами. Він мае добрий аромат, але аромат довго не тримаеться у стравах, додае стравам доволі непоганий смак та кислувато-ніжний післясмак. Але якість цього продукту, могла б бути і кращою, хотя співвідношення ціна/якість, тут каже само за себе. Продукт абсолютно відповідає своїй ціні, але в цілому непоганий бюджетний варіант лимонного перцю, якщо потрібно з‘економити.

Переваги: Добрий бюджетний варіант приправи, якісний на свою ціну

Недоліки: Не знайшов

Класичний, ароматний, чорний мелений перець. Це доволі якісний перець по демократичній, доступній ціні. З свого власного досвіду можу відмітити такі переваги, як аромат, свіжість продукту, добрий мілкий помел перцю. Перець підходить практично до всіх страв; першіх, других страв з м‘яса або риби, до тушкований овочей, до салатів та даже до омлетів. Придає будь-якій страві пікантного гостренького смаку та дуже приємного аромату. Пакування в 20 грамів вигідне для кухні. Мелений иперець не втрачає свій аромат та властивості. Звичайно, є більш витончені аналоги, але вони набагато дорожчі. Перець від ТМ «Повна Чаша» - це гарна якість за доступною ціною.

Переваги: Ароматний, гіркий, дрібний помел, при відкритті та зберіганні не втрачає свої властивості, недорогий, але якісний перець

Недоліки: Не має

Дуже подобається паприка саме цієї ТМ. Практично завжди купую саме її. Щоб сказати, що аромат у неї такий вже сильний, то ні, швидше середній (інтенсивний запах був у паприки особистого приготування), але все одно він кращий порівняно з деякими іншими торговими марками. Використовую цю паприку при приготуванні дуже великої кількості страв, як правило, в комбінації з іншими спеціями - до м'яса, до запеченої скумбрії, до грінок, сухариків з часником, смаженої та печеної зі спеціями картоплі, тушкованих овочів і т.д. Країна походження сировини може відрізнятись від тієї, що вказана на фото пакунку на сторінці товару - в мене написана Індія.

Переваги: Ароматна.

Коли готуєш вдома щось серйозніше, ніж хот-доги, без спецій нікуди. Суміш перців "Мрія" - це як ідеально підібраний акторський склад для моєї кухні. Вона реально насичена: тут і чорний, і білий, і духмяний, і ще купа всього, що робить страву не просто смачною, а прям з "Оскаром" за кращий смак. Насипав собі трохи до м'яса чи в суп - і зразу така глибина аромату, що відчуваєш себе шеф-кухарем, а не чуваком, який просто вміє вмикати плиту. І найголовніше, це універсальний солдат, кидаю його майже всюди. Але коли насипаєш, треба бути обережним, бо помел такий дрібний, що можна завдати перцевого "спецефекту" всьому обличчю, якщо чхнеш.

Переваги: Неймовірно ароматна та універсальна суміш спецій, яка надає стравам глибини та насиченості смаку.