Укр
Рус
5.0
15 відгуківКод товару: MD_483199
Характеристики
Амоній бікарбонат Dr.Oetker - незамінний інгредієнт для приготування кулінарних виробів. Має здатність не тільки нагороджувати тісто пористою структурою і збільшувати його обсяг, а й значно прискорювати процес випікання. Надає розсипчастість виробам із пісочного тіста, кексам, тортам.
Виробник: від піци до пудингів, від сумішей для тортів до пікантних закусок, Dr. Oetker вже понад 130 років об'єднує людей, щоб поділитись моментами смачної їжі. Завдяки зростаючому асортименту апетитних продуктів, які стають все кращими для вас і для планети, компанія прагне зробити світ щасливішим, по одному шматочку, пакетику або ложці.
Ще 1891 року доктор Август Откер заснував сімейний бізнес, відкривши аптеку в Білефельді. Його перший великий прорив у випічці - готова до використання формула розпушувача, яка дає навіть недосвідченим пекарям упевненість у створенні надійно ідеальних тортів щоразу. Швидко з'явилося більше інновацій, таких як ванільний цукор, крохмаль пшеничний, ароматизатори, десертні суміші та, нарешті, всесвітньо відома заморожена піца.
Понад 130 років компанія залишається сімейним бізнесом, попри зростання в більш ніж 40 різних країнах. Непохитна прихильність до якості та інновацій все ще об'єднує людей та сім'ї, щоб насолоджуватися смачною їжею та смаком "вдома".
Зберігання: зберігати у сухому приміщенні при відносній вологості повітря не більше 75%.
Склад товару:
бікарбонат амонію (розпушувач) Е503ii
Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
Відгуки (15)
Амоній бікарбонат Dr.Oetker ідеально допомагає робити тісто повітряним та пористим. Використовую його у випічці — кекси виходять ніжні, а пісочне тісто розсипчасте. Прискорює процес випікання, що дуже зручно. Результат завжди стабільний і якісний.
Ефективний розпушувач для випічки, добре працює навіть у невеликих дозах. Надійний продукт від Dr.Oetker.
Амоній - це моє одне із недавніх відкриттів у кулінарії. Додавала у лимонне печиво, яке після приготування. просто тане у роті. Подобається, що є проріз для зручного відкриття пакетика. Всередині близько чайної ложки амонію. І дійсно, він гарно замінює розпушувач. І що важливо, - випічка не має стороннього запаху!
Ідеальний для пісочного тіста — випічка виходить легка, розсипчаста й швидко готується. Використовую тільки цей амоній, бо результат завжди передбачуваний. Єдине — під час випікання трохи чути характерний запах, але після охолодження його зовсім не лишається.
Випробувала амоній бікарбонат для пісочного печива — тісто стало дуже легким і розсипчастим, печиво просто тануло в роті! Дуже задоволена результатом. Під час випікання був трохи помітний специфічний запах, але після охолодження виробів він повністю зник. Рекомендую для домашньої випічки!
Даруємо доставку-комплімент на перше замовлення!
За умови замовлення товарів MAUDAU від 500 ₴ вагою до 30 кг
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00