Молоді суцвіття артишоків Le Bonta' del Casale, підсмажені на грилі та збережені в соняшниковій олії з додаванням ароматних трав. Смак артишоку неможливо ні з чим порівняти, можна тільки скуштувати та оцінити його яскравість та вишуканість. Крім того, що артишоки смачні, вони ще й малокалорійні та корисні через велику кількість білків, вуглеводів і вітамінів, що в них містяться.

Для того, щоб розкуштувати та повною мірою насолодитися незвичним смаком артишоків, потрібно просто покласти їх на свіжий хрусткий хліб. Як закуска ці артишоки згодяться до червоного вина, вони прекрасно доповнять смак страв, приготованих на грилі, дуже добре поєднуються з будь-якими різновидами ковбас. Можна використовувати як гарнір до м'яса або овочів, додавати в піцу, салати, інші гарячі страви (наприкінці їх приготування).

Дослівне переведення назви торгової марки "Le Bonta del Casale" говорить саме за себе: "сільські смаколики". Ідея, що виникла в 1972 році, пробилася крізь час, крізь роки та продовжує розвиватися, підносячи до столу споживачів усього світу любов апулійців до власних традицій та землі.

Італійський регіон Апулія ("Puglia" італійською мовою) - батьківщина компанії та справжнісінька гастрономічна Мекка для гурманів і не тільки. Достаток натуральних продуктів, вирощених під спекотним сонцем на мінеральних ґрунтах регіону, пояснюється географічним розташуванням регіону. Апулія - це самий каблучок "італійського чобота". Вона омивається Адріатичним та Іонічним морями, що забезпечує унікальний морський мікроклімат, що насичує продукти свіжістю та насолодою.

Продукція торгової марки "Le Bontа del Casale" - це плід бездонної любові до рідної землі, яку її засновник Джузеппе ді Фідіо успадкував від свого батька, Еудженіо ді Фідіо. Еудженіо, до речі, за освітою був адвокатом, а агрікультура - його великим захопленням, пристрасть якого успадкували його сини. Брати розвивали виробництво, не відстаючи від сучасних тенденцій та впроваджуючи передові технології, та облаштували фабрику за останнім словом техніки, що дозволяє максимально зберегти незайманий смак натурального продукту, доносячи його в цілості та безпеці до споживача.

Поживна цінність на 100 г:

• білки - 1.9 г,
• вуглеводи - 0.8 г,
• жири - 8.8 г.

Енергетична цінність: 99 ккал.