Байдзю Ming River Sichuan Baijiu, 45%, 0,7 л (841142)

Байдзю Ming River (Мінг Рівер) Sichuan Baijiu створений на основі зерна червоного сорго та чистої джерельної води. Суміш обох ферментується природно вирощеними пшеничними дріжджами у земляних ямах. Через два місяці сусло витягується з ями та переганяється невеликими партіями у традиційному китайському перегінному кубі. Ці дистиляти знову дозрівають на строк до двох років, поки майстер купажу не поєднує їх із річкою Мін Сичуань Байцзю.

Напій виробляється на найстарішій винокурні в Китаї Лучжоу Лаоцзяо, розташованій в мальовничому селі Лучжоу на річці в регіоні Сичуань з 1573 року. Байцзю виробляється відповідно до існуючих там традицій, яким понад 700 років.

Смак: ананаса, рожевого перцю та легкого анісу

Аромат: наповнений відтінками гуави, дині, папайї та шкірки зеленого яблука

Гастрономічна сполучність: ідеально підходить для змішування екстравагантних коктейлів та у чистому вигляді

Колір: прозорий

Температура подачі: 5-20 °С

Виробник: Ming River, Китай.