Найкраще борошно для випікання хліба на заквасці

Дуже подобається ця мука. "Ліниві" вареники з неї вдалися якимись особливо ніжними й пухкими, так само як і печиво. І вона має легкий приємний аромат. Можна сказати, що я знайшла для себе цю муку, купую вже втретє, залишається побажати лише, щоб і надалі якість її залишалась на тому ж рівні.

Дуже рада, що знайшла це борошно. Я його постійно купую для випічки, де важливий високий вміст глютену (круассани, панеттоне, паски, чиабатти, піцца, інші булки), і дуже задоволена якістю. Зернарі 13,6% - це єдине борошно з високим вмістом білку українського виробництва, ще й за гарною ціною. Рекомендую!

Дуже рада, що знайшла це борошно. Я його постійно купую для випічки, де важливий високий вміст глютену (круассани, панеттоне, паски, чиабатти, піцца, інші булки), і дуже задоволена якістю. Зернарі 13,6% - це єдине борошно з високим вмістом білку українського виробництва, ще й за гарною ціною. Рекомендую!

Я дуже рада, що знайшла це борошно. Зернарі - якісне борошно ураїнського виробництва з високим вмістом білку за гарною ціною. Альтернативи італійського виробництва значно дорожчі. Я завжди купую Зернарі 13,6 % для випічки, де важливо розвити глютен (панеттоне, круассани, паски, інші булки), і дуже задоволена якістю.

Постійно купую дане борошно. Бісквіт з нього виходить завжди ідеальний

Пшеничная мука Zernari Select відбірне — качественный продукт, который отлично подходит как для выпечки, так и для повседневного приготовления. Мука мелкого помола, однородная, без комочков и посторонних запахов. Благодаря хорошей клейковине тесто получается еластичним, добре піднімається і тримає форму. Выпечка из этой муки выходит воздушной, мягкой, с ровной структурой — будь то пироги, млинці, булочки или домашний хлеб. При просеивании мука не образует пыли в избытке, что тоже говорит о её качестве. Упаковка объёмом 2 кг удобна для тех, кто печёт регулярно. Пакет прочный, продукт хорошо хранится и не отсыревает при правильных условиях. Если ищете надёжную, универсальную муку з відмінною якістю помелу — Zernari Select действительно оправдывает ожидания.

В мене бісквіт завжди ідеальний з цього борошна получається .

Найкраща мука для кексiв та здоби

Борошно Zernari Select — топ за свої гроші. Дуже чисте, біле, без домішок. Тісто піднімається швидко й рівномірно, м’якіш пухкий, пористий, не кришиться. Для хліба, піци й здоби — ідеально. Пеку на ньому вже пів року, інше борошно тепер навіть не беру. Рекомендую 100%.

Якісне борошно з високім вмістом білку. Вперше купляла, щоб пекти Паски, вийшло дуже добре тісто і після цього замовляю тільки це.

Найкраще борошно з того, що доводилось використовувати. Будь-яке тісто завжди виходить добрим. Тепер купую тільки його

Свята вже близько

Я не використовую надто багато борошна в побуті: зрідка якусь солодку запіканку, раз в тиждень піццу, два рази в тиждень гарбузові вафлі, решта - деруни, відбивні. Це ті страви, де найчастіше використнвую борошно. Беру саме це. Високо білкове. Подобається

Чудове борошно, вже майже використала його. Гарної якості, добре виходить випічка з нього. Задоволена!

Беру для випікання хліба на заквасці

Борошно чудове для випікання. Купляю тільки це борошно.

Уже несколько раз брала в маудау эту муку по акционной цене 56 грн. Качественный продукт, чистая, воздушная, белая с лёгким оттенком крема, с прекрасными сроками годности и показателями содержания белка 10,3. В работе себя показала превосходно, тесто не плывёт, делала манты - ни один не разорвался. Мука естественно рекомендуется для выпечки, но я делаю из неё всё - блины, оладьи, вареники... Лучшего качества муки да по такой отличной цене на рынке я не встречала. Однозначно рекомендую, ловите скидки и берите смело, не разочаруетесь. Маудау респект за акционные предложения.

Гарне борошно. Виходить чудова випічка.

Часто печу і здебільше вибираю це борошно для дріжджового і пісочного тіста, навіть пасхальні кекси вийшли чудово. Борошно біле, без домішок. На нашому ринку зараз одне з найкращих за таку ціну

Я неодноразово використовувала борошно Zernari Select для різного виду випічки — від хліба до бісквітів та здоби. Добре просіяне, грудочок немає, легко розмішується. Тісто виходить легким.

Борошно високої якості, біле, без домішок, за доступною ціною. Купую, бо у складі багато білка. Випічка виходить пишною та м'якою. Веду закваску на цьому борошні, їй подобається). Тепер беру тільки це.

Люблю це борошно.

Чудове борошно, смачна випічка, високий вміст білка. Брала вперше, покорило якістю

Я вперше придбала це борошно, за порадою професійного кондитера, через високий вміст білка І не пожалкувала. Дуже сподобалося, плетінка з дріжджового тіста вийшла бездоганна, а раніше утворювалися розриви при випіканні. Вдячна магазину Maudau за можливість купити це борошно за дуже привабливою ціною, за швидку доставку і сервіс.

Мені подобається це борошно. У ньому великий вміст білка. А відповідно більше користі. В порівнянні з іншими видами борошна його для моїх звичних страв треба додавати трішки менше. Тісто виходить еластичне а випічка пухка та смачна

Дуже гарне борошно, помітно відрізняється від звичайного — тісто виходить еластичне, добре піднімається. Для випічки хліба чи пирогів — саме те, структура м’якуша ніжна, без грудочок. Ціна цілком виправдана, шкода, що швидко розкуповують і часто немає в наявності.

Чудове борошно, беру для випічки хліба. Високий вміст білка, більше 13 мені подобається для хлібної закіаски.

Як завжди, товар просто відмінний, заказ на маудау приходить дуже швидко, курьєр приносить додому. Це зручно коли вага замовлення велика!

Завжди беру тільки це борошно. Мені його порадили професійні пекарі. Воно сильне через високий вміст білку , добре піднімається. Підходить для здоби , виходить пухка, для хліба додаю висівки або інше цільнозернове. Доступна ціна