Справді хороше борошно і здивована, що ціна не є більшою, ніж звичайне. Пригадую, як використовувала його для випікання пасок. Результат -ідеальний. 100,% буду брати ще

Файне борошно, легко з ним працювати , якість достойна як на нормальну ціну, рекомендую для випічки, все дуже красиве виходить

Гарно борошно , брали для випічки , печево вийшло дуже смачним

Дуже вигідна ціна. Великий вміст білка, Зручна упаковка. Дякую Маудао за таку можливість купити якісне борошно за приємною ціною.

Це супер борошно! Шикарне м'яке тісто на піцу, у готовому стані дууууже м'яке та пухке, ще пасочки робила, теж неймовірно! Дякуючи відгукам придбала це борошно і жодного разу не пошкодувала! Буду замовляти ще!

Саме в цьому борошні 13 г білка!!! В мене тільки на цьому борошні тісто виходить "з глютеновим вікном" (воно не рветься, навіть якщо розкатати товщиною пару міліметрів). До знайомства з цим борошном я хотіла купувати тістоміс, з цим борошном мені тістоміс не потрібен. Над ним не потрібно вбиватися і довго місити: 5 хвилин замісу ,20 хвилин, відпочиває, знову 5 хвилин замісу, 50 хвилин підходить і супер! Це борошно то просто знахідка, та і ціна вражаюче мінімальна! Коли його не було на сайті, шукала в магазині з таким же вмістом білка і приблизно за такою ж ціною - не знайшла аналогів! ЩИРО РЕКОМЕНДУЮ для дріжджової випічки ♥️

Печу хліб, Це улюблене борошно моєї закваски! Хліб на Zernany найкраще тримає форму, пишний і головне має відмінний смак. Він і для професіоналів і для новачків як знахідка. Рекомендую

Найкраще борошно для випічки за думкою багатьох кондитерів. Дуже гарний вміст білку, за своєю роботою нагадує борошно манітоба. Моя щира рекомендація, набагато бюджетніша аніж вищезгадане борошно та нічим не гірше за за результатом випічки

Борошно дуже якісне — дрібний помол, ідеально підходить для випічки. Випічка виходить ніжна і смачна, всім у сім’ї подобається. Рекомендую!

Борошно Zernari Select взяла спробувати по відгуках і воно мене приємно вразило. Біле, без грудочок, мілкого помолу — відразу видно, Тісто з нього виходить еластичне, добре підходить, пекла на ньому хліб на заквасці та паски, все вийшло чудово

Мука чиста, без грудок, добре підходить для випічки. Тісто виходить еластичним.

Воно особливе! Тісто з цього борошна виходить еластичне, має легку текстуру, добре піднімається і тримає форму під час випікання. Результат перевищив очікування!

Чудове якісне борошно

Дуже добре борошно!

Вперше використала це борошна при випічці Пасочок, результатом випічки залишилась дуже задоволена. Тісто гарно підіймається, пухке. На сайті вказано не вірно вміст білка, на пачці вказано 13,46.

Борошно пшеничне Zernari Select відбірне 2 кг - купую вже не вперше. Підходить для випічки здобних виробів, також для випічки хліба, на заквасці в тому числі. Борошно без грудочок, це полегшує замішування тіста та має відмінні результати у випічці. Борошно добре утримує вологу, що позитивно впливає на смак та консистенцію готових страв (особливо це актуально при випічці хліба).

Борошно дійсно преміум класу: біле, сухе, чисте, запашне. І здоба, і хліб з нього завжди виходять дуже добре, оскільки для якісного хліба потрібно борошно з високим вмістом білка (не менше 12). Часто печу, і з іншим борошном завжди був атракціон: чи попливе тісто, чи ні. Але з Zernari Select можна не хвилюватися: це борошно завжди якісне і працювати з тістом - одне задоволення. Тому всім, хто хоче мати стабільно хорошу випічку, раджу спробувати саме цей сорт борошна від Zernari.

Борошно гарної якості, з нього виходить пухке та ніжне тісто. Випічка вдала — булочки м’які, не осідають. Добре просіяне, без грудок. Має приємний аромат зерна. Однозначно братиму ще.Але ціна без акції кусається.

Борошно має дрібний, однорідний помел, без грудочок і домішок. Його текстура м’яка і однорідна, що забезпечує рівномірне замішування тіста та легкість у використанні. Під час випікання борошно дає чудовий результат: випічка виходить пухкою, смачною та з гарним кольором. Якість борошна також помітно впливає на кінцевий смак виробів, роблячи їх ніжними і ароматними. Запах натуральний, без затхлості, що свідчить про правильне зберігання.Тісто з цим борошном виходить еластичне, легко вимішується, У випічці добре піднімається, зберігає м’якість і пухкість.Ідеально підходить для домашньої випічки та повсякденного використання. Рекомендую!

Борошно Zernari Select справді приємно вразило. Якісне, біле, мілкого помолу — відразу видно, що відбірне. Тісто з нього виходить ніжне, еластичне, добре підходить як для випічки, так і для млинців чи вареників. Під час приготування не грудкується, легко просіюється, не має стороннього запаху. Упаковка щільна, зручна, вистачає надовго — 2 кг оптимально для домашнього використання. Помітно, що продукт добрий і свіжий. Рекомендую всім, хто любить готувати з якісного борошна.

Дружина випікає хліб на заквасці і постійно бере саме це борошно. 5 зірок однозначно!

Вирішила спробувати це борошно. Раніше не користувалась продукцією цієї торгової марки. Сподобалося. Купувала, орієнтуючись на відгуки, товар має багато позитивних оцінок. Борошно справді чудове: дрібний помел, чистеньке, біленьке. Пасочки на ньому вийшли просто шикарні — тісто добре піднялося. Загалом я задоволена . Думаю, що обов'язково куплю ще раз і можу рекомендувати!

найкращий варіант на українському ринку для виробів на дріжджах ( піца, сінабони, пиріжки). Є дешевшою альтернативою для італійської манітоби для пасок, не на 100 відсотків, але близько. Гарний помол, тісто не пливе на ньому.

Ми завжди намагаємося харчуватися правильно, але ж хто не любить смачненькі вироби з борошна? І саме така мука, з твердих сортів, нам в цьому допомогае! Купуйте, і будьте здорові!

Найкраще борошно для кондитерських виробів з високим вмістом білка. Чудово підійде для пасок, булочок та іншої випічки!

класне якісне борошно

Гарне борошно- ніколи не підводить. Що хліб, що інша випічка- завжди пухкі, не гливкі. Дякую сайту за можливість замовлення.

Чудове борошно з високим вмістом білка

Спробувавши це борошно я шкодую тільки про одне, що не купувала його раніше, бо воно просто чудове! Випічка виходить смачнюща, наче що там - борошно, раніше теж брала вищого гатунку й все таке, але різниця дуже відчувається, напевно через те що в цьому високий вміст білку. Оптимальної ваги упаковка, борошно чистеньке, білосніжне, я навіть його не просіюю, і так все гарно виходить. Підходить тісто з цим борошном чудово, випічка виходить дуже пухка. На вареники, пельмені теж чудово, бо не пливе і як на мене то і розхід його виходить менше ніж з іншими виробниками. Тепер буду купувати його постійно, звісно воно не дешеве, але повністю вартує своїх коштів. Дуже раджу спробувати це борошно, тим хто ще не пробував!

Взахваті від цього борошна! На сайті вказано білок - 10,3. На упаковці вказано - 13,46!!! Це більше ніж в борошні Манітоба!! Сильне класне борошно, те що треба для випікання пасок і панетоне!