Джин Etsu 43% 0.7 л у подарунковій упаковці

Джин Etsu чистий прозорий колір. Аромат демонструє яскраві ноти цитрусових фруктів, особливо стійкими тонами юдзу, трав та квітів. Смак збалансований, м'який, свіжий, із відтінками перцю, зеленого чаю та ягід. У післясмаку залишаються нотки перцю Саньшо та юдзу.

Виробник: винокурня Асахікава знаходиться у префектурі Акіта, Японія, на острові Хонсю. Префектура Акіта розташована на узбережжі Японського моря і простягається на схід до гір Оу, найдовшого гірського хребта Японії. Прісна вода з гірського джерела та морська вода з Японського моря додаються до ретельно відібраних рослин, які втілюють японське узбережжя у пляшці.

Etsu - один із перших японських джинів на ринку. У перекладі з японської означає "задоволення". Цей джин був розроблений винокурнею Asahikawa на Хоккайдо за стародавнім азіатським рецептом, для якого потрібні різні трави, спеції та цитрусові. Деякі з цих компонентів можна знайти лише в Азії (ягоди, перець, цитрусові та інші).

Повний рецепт джину тримається в секреті, але основними інгредієнтами джину є цедра зеленого гіркого апельсина, ялівець, юдзу, зелений чай, коріандр, солодка та корінь дягелю, які мацеруються понад добу в нейтральному тростинному спирті. Спирт дистилюється у мідному перегінному кубі до міцності 83%. Потім його розбавляють до 43% чистою талою водою з гір Тайсецу і фільтрують через вугілля для досягнення оптимальної чистоти. Джин завоював Подвійну золоту медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2018" та срібну медаль на "Concours Mondial Bruxelles, 2017".

Гастрономічні поєднання: з самостійно, з тоніком, у складі складних коктейлів

Температура подачі: 5-13°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.