Граппа Caffo Grappepe 42%, 0,5 л

Граппа Caffo Grappepe - перша граппа з перцем чилі, що з'явилася на ринку. Основою напою є мезга із сортів винограду Greco, Gaglioppo, Magliocco, а також містить інфузію гострого перцю чилі.
Перець чилі є однією з найулюбленіших і найуживаніших приправ калабрійської кухні, Caffo не міг обійти його стороною і надихнувся на створення цього унікального напою. Також чилі відомий тим, що у правильних дозах може стимулювати та регулювати процеси травлення.

Історія бренду і виробника: компанія Caffo веде свою історію з 1865 року, коли Джузеппе Каффо почав перегонку вичавок з-під вина біля підніжжя вулкана Етна. Після довгих років роботи керівником різних виноробств, він здійснив свою мрію і придбав 1915 року власний завод на Сицилії з наміром передати свій досвід і пристрасть до виготовлення напоїв дітям.
Спочатку завод виготовляв дистиляти, але поступово сім'я Каффо відновила рідкісні старовинні рецепти калабрійських лікерів, заснованих на фруктах і лікарських травах, які одразу ж завоювали прихильність гурманів і найвишуканіших клієнтів. Сини Джузеппе, які прийняли від батька естафету, зробили дуже багато для розширення сімейного бізнесу. Вони придбали нові заводи в різних частинах Італії, розробили рецепти унікальних напоїв. Основна частина ароматичних рослин і винограду, що використовуються для їх виробництва, вирощується на власних плантаціях групи Каффо в Калабрії.

Колір: золотистий.

Смак: масляниста текстура, міцний зігріваючий смак з вираженою характерною гостротою перцю чилі.

Аромат: чистий та міцний з нотами свіжого та сушеного перцю.

Гастрономічна сполучність: рекомендується вживати в чистому вигляді як аперитив, або діжестив, також як інгредієнт коктейлю Grappacino.

Температура подачі: 15-18 °C.

Регіон: Калабрія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.