Граппа Caffo Grappepe, 42%, 0,5 л

Граппа Caffo (Каффо) Grappepe - перша граппа з перцем чилі, що з'явилася на ринку. Основою напою є мезга із сортів винограду Greco, Gaglioppo, Magliocco, а також містить інфузію гострого перцю чилі.
Перець чилі є однією з найулюбленіших і найуживаніших приправ калабрійської кухні, Caffo не міг обійти його стороною і надихнувся на створення цього унікального напою. Також чилі відомий тим, що у правильних дозах може стимулювати та регулювати процеси травлення.

История бренда и производителя: компания Caffo ведет свою историю с 1865 года, когда Джузеппе Каффо начал перегонку выжимков из-под вина у подножия вулкана Этна. После долгих лет работы руководителем различных виноделий, он осуществил свою мечту и приобрел в 1915 году собственный завод на Сицилии с намерением передать свой опыт и пристрастие к изготовлению напитков детям.
Сначала завод изготовлял дистилляты, но постепенно семья Каффо восстановила редкие старинные рецепты калабрийских ликеров, основанных на фруктах и лекарственных травах, которые сразу же завоевали благосклонность гурманов и самых изысканных клиентов. Сыновья Джузеппе, принявшие от отца эстафету, сделали очень многое для расширения семейного бизнеса. Они приобрели новые заводы в разных частях Италии, разработали рецепты уникальных напитков. Основная часть ароматических растений и винограда, используемых для их производства, выращивается на собственных плантациях группы Каффо в Калабрии.

Колір: золотистий

Смак: масляниста текстура, міцний зігріваючий смак з вираженою характерною гостротою перцю чилі

Аромат: чистий та міцний з нотами свіжого та сушеного перцю

Гастрономічна сполучність: рекомендується вживати в чистому вигляді як аперитив, або діжестив, також як інгредієнт коктейлю Grappacino

Температура подачі: 15-18 °C

Регіон: Калабрія

Країна виробництва: Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.