Бренді та коньяк Iталiя

Как всегда дегустировали в коллективе. Конечно к покупке побудила аукционная цена и 46 лет выдержки на этикетке. По порядку - к бутылке и этикетке вопросов нет. Цвет - очень светлый, с одной стороны явно нет красителя , с другой - 46 лети такой светлый цвет , это надо очень постараться. Вкус. Какая то выдержка чувствуется , глубина и спектр где то на 10-15 лет. Больше всего не вдохновляло очень краткое послевкусие. Остаток в бокале , в виде последней капли, очень быстро становится водянистым и безвкусным .Рассматриваем вариант, что производитель не обманывает со сроками выдержки. Очень трудно представить как такое могло получиться по конечному результату. Вариант 1 - долгая выдержка в большой нержавеющей бочке с дубовой клепкой. Но в интернете написано , что осуществляется контроль со стороны государства. Не знаю, м.б. у них это не запрещено. Вариант 2. Очень, очень старая большая дубовая бочка, которая практически ничего не отдает при выдержке. Возможно, эта очень старая бочка

Переваги: Натуральный продукт

Недоліки: Анонсированные 46 лет выдержки , надо долго искать )))

Ця граппа цілком заслуговує 5 зірок. Італійці п'ють граппу з кавою. Так кажуть. Грапа Diletta, особисто мені, і здалась більше дижестивом. Краще розкривається соло, ніж під їжу. На відміну від такої ж білої невитриманої болгарської ракії. Звісно все це суб'єктивно. Це друга граппа, що я куштовав. Ця краща. М'яка, неетанольна. Виноградно-самогонна. Цікаво спробувати виноград, вичавки якого використовувались. Дуже характерний смак. Може не всім сподобатись. Чи візьму ще раз? Навряд. Більш дорогого сегменту візьму. Для подальшого дослідження)) Раджу поціновувачам виноградного дистиляту. Порадує смакові рецептори, а може і здвивує.

Переваги: Все у відгуку.

Недоліки: Не шукав.

П'ять зірок граппі Julia Invecchiata. Отже. Витримка у бочці додала складності у аромат/смак. І ця граппа цікавіша за свою прозору сестру. Щодо м'якості таке, все ж є трохи пекучості. Але ж не забуваємо про міцність граппи. Подавати її, або в крижаних келихах, або з холодильника. Охолодження пом'якшує напій. Граппа все ж є однією з найкращою серед аперитивів. В чистому вигляді, під "добре поїсти" - супер. Гастрономічне поєднання будь які. В коктейлі "Граппа Манхеттен" треба спробувати. Має буди дуже добре.

Переваги: Достойний представник дистильованого виноградного алкоголю.

Недоліки: Не шукав.

Грапа Diletta Aged, 40%, справила на мене приємне враження. Має насичений, глибокий аромат із нотами дуба і спецій, що свідчить про витримку. На смак вона досить м'яка, з легкою солодкістю та відтінками ванілі, але в кінці дає приємне тепло, що довго залишається. Відчувається баланс між силою алкоголю та багатством смаку. Пити можна як самостійно, так і в складі коктейлів, але я б радив насолоджуватися нею повільно, щоб відчути всі нюанси. Хороший вибір для тих, хто цінує витримані напої.

Переваги: Якість алкоголю, ціна на maudau

Недоліки: Відсутні

Бренді Vecchia Romagna Etichetta Nera, 38%, 0,7 л + келих - достойний напій для вашої колекції або на подарунок. В Романьї (Італія) невеликими партіями виготовляють місцевий бренді - без барвників, і інших добавок. Оригінальна трикутна форма пляшки з дерев'яним корком містить в собі ароматний і смачний алкогольний напій. 38 % додає йому м'якості , аромат і смак збалансовані і гармонійні: фрукти, квіти , дуб. Для поціновувачів якісного бренді. Ціна/якість теж добрі. Рекомендую.

Переваги: Смачний бренді з Італії

Недоліки: Не знайшов

Бренді Vecchia Romagna Classica, 38% - фактично крафтовий напій. Виробляється в регіоні Романья в Італії невеликими партіями, родзинкою є те, що барвник і різні штучні додатки в цьому бренді не застосовуються. Пляшка красива - трикутної форми : на стіл і на подарунок підходить чудово. Напій бурштинового кольору з свіжим фруктовим ароматом, смак розкривається фруктами, дубом , залишає приємний посмак. Добре підходить до фруктів, твердого сиру, солодощів. Рекомендую.

Переваги: Чудовий італійський бренді

Недоліки: Не знайшов

( Продолжение ) Возможно эта очень старая бочка из под вина. Т.к. вкус вина присутствует, но это не очень похоже на то рансьо , которое есть во французских коньяках. Чуть не забыл про ножки, они есть , но для 46 летнего коньяка вязкость напитка все таки очень недостаточна ( даже с учетом того, что продукт без добавок сахара).. Что купили , не жалеем, опыт весьма интересный. Будем ли покупать еще - не понятно, скорее всего не будем.

Перший раз спробував після того, як мені подарували пляшку, причому була не українська акцизна марка. Сказати що здивувався якості - нічого не сказати. В той момент в барі стояли вже відкрити 2 коньяки VSOP і один Феран ХО. Але от саме це італійське бренді, з багаторічною (я ж таки поліз про нього вивчати походження))) історією закінчилося швидше за все. Поки було в наявності - купляв на Маудау вже двічі

Переваги: Дуже якісний бренді. Абсолютно чесна ціна

Недоліки: Швидко закінчується))

Это лучший коньяк, какой мне приходилось пить! А так как коньяк это самый подходящий для меня алкоголь, то я в нем, поверьте, немного розбираюсь. У него удивительное послевкусие. Просто восторг! И конечно не советую заедать его какой либо едой, лишь фрукты. И тогда вы все почувствуете.

Переваги: Супер классный!

Недоліки: Дорого