Кава у дріпах High5 Колумбія Risaralda Decaf 70 г (10 г х 7 шт.)

Кава у дріпах High5 Колумбія Risaralda Decaf – це безкофеїновий specialty-лот із регіону Risaralda, Колумбія. Різновиди Bourbon та Caturra, вирощені на висоті 1500 м н.р.м., проходять декофеїнізацію Sugar Cane. Бальна оцінка – 86.

У чашці – яскравий, м’який смак:

• кислотність слабо виражена, чиста, фруктова;
• солодкість середня, тростинно-кокосова;
• гіркота легка, гармонійна.

Смаковий букет розкривається поетапно:

• на старті – ноти тростинного цукру та кокосу – ніжна карамельність, легка тропічна кремовість;
• у розвитку – переходить у теплі тони білого винограду – свіжа винність, м’яка соковитість;
• післясмак – довгий, насичений, з відтінками жовтого яблука та аґрусу – стигла фруктовість, легка терпкість.

Аромат: делікатний, пряний, з виразними нотами апельсину, спецій та легким виноградним шлейфом. Тіло нижче середнього, чайне, з шовковистою текстурою.

Дескриптори: тростинний цукор, кокос, аґрус, білий виноград, жовте яблуко.

High5 Колумбія Risaralda Decaf – це кавовий шедевр без кофеїну з серця Risaralda. Декофеїнізація Sugar Cane зберігає чистоту та багатогранність смаку. Ідеальний вибір для вечірньої чашки чи тих, хто обмежує кофеїн. 70 г (10 г × 7 шт.) – повноцінний колумбійський характер у кожному дріп-пакеті.