Кава Foundation

Кава Foundation — український бренд преміальних сортів, представлений у середній ціновій категорії. Починаючи з дати заснування 2015 року, популярність продукції компанії неухильно зростає. Бренд тонко відчуває потреби ринку та постійно розширює асортимент, реагуючи на вподобання поціновувачів кави.

Пропозиції Foundation включають різні сорти високогірної арабіки з країн Латинської Америки (Бразилія, Колумбія, Гватемала) та Африки (Ефіопія, Кенія, Танзанія). Представлені як класичні бленди, так і рідкісні екзотичні різновиди.

Один із флагманських продуктів у портфоліо Foundation — елітна серія кави "High Five". Цей сорт регулярно бере участь у престижних національних і міжнародних змаганнях бариста, завойовуючи нагороди.

Особливості виробництва кави Foundation

Виробництво кави «Фаундейшн» вирізняється суворим дотриманням усіх етапів, що дає змогу отримати гармонійний ароматний напій:

1. Збір сировини відбувається вручну. Це дає можливість відбирати по-справжньому зрілі ягоди та максимізувати смакові якості майбутнього напою.
2. Після збору боби ретельно перебирають, прибираючи всі дефектні екземпляри, сторонні домішки, недостиглі плоди. Це гарантує використання виключно якісної сировини.
3. В обробці застосовується трудомісткий «мокрий» метод, який дає змогу домогтися еталонної якості, видалити зайву фруктову м'якоть і очистити поверхню зерен перед наступними етапами.
4. Обсмажування відбувається в невеликих партіях по 15–20 кг за температури близько 200˚C протягом 12–15 хвилин. Процес контролюється досвідченими бариста для виявлення моменту, коли досягається ідеальний баланс смаків і аромату.

Завдяки скрупульозному підходу кава Foundation може позмагатися зі світовими виробниками за якістю одержуваного напою.

Рекомендації щодо вибору кави Foundation

Щоб купити каву Foundation, необхідно врахувати ступінь обсмаження зерен — light, medium або dark roast:

• темне створює більш насичений, концентрований смак;
• світле підходить тим, хто віддає перевагу легким ноткам солодкості та кислинки.

Для espresso краще вибрати темне обсмажування, для альтернативних способів заварювання — середнє. Це дає змогу домогтися оригінального смаку, яким його задумував бренд.

Серед асортименту кави Foundation можна виокремити кілька популярних сортів:

1. Brazil Yellow Bourbon Rainha Farm, 250 г. Класична бразильська арабіка середнього обсмаження. Має м'який, збалансований смак з відтінками шоколаду і горіхів. Чудовий варіант для еспресо і капучино.
2. Guatemala Huehuetenango, 250 г. Насичена арабіка з яскравим смаком і середнім обсмаженням. Рекомендується для приготування у френч-пресі та вручну. Характеризується нотами карамелі, родзинок, мигдалю.
3. Colombia Caldas, 10 капсул. Середнє обсмаження колумбійської арабіки з освіжальним цитрусовим післясмаком і приємною кислинкою. Мелений формат чудово підходить для кавоварок, що працюють на капсулах.
4. Бразилія Yellow Bourbon Rainha Farm, 1 кг. Популярний сорт зернової кави у вигідній великій упаковці. Дозволяє насолоджуватися відмінним напоєм тривалий час. Підходить для великої родини або офісу.

Кава Foundation підкорює навіть досвідчених поціновувачів напою, що бадьорить. Рекомендується спробувати різні пропозиції, щоб знайти ідеальний смак і аромат з великого асортименту.

Чому вигідно купити каву Foundation в маркеті потрібних штук MAUDAU

В інтернет-магазині MAUDAU представлена оригінальна кава від офіційних постачальників за оптимальними цінами. Замовляючи онлайн на сайті, покупець отримує товар у найкоротші терміни без необхідності стояти в чергах. Цьому сприяють зручний каталог з докладним описом і продуманими фільтрами. Крім того, MAUDAU забезпечує:

• різні способи оплати — готівкою при отриманні, банківською карткою;
• гнучку систему знижок на популярні товари;
• доставку по всій Україні — поштовими службами та кур'єрськими сервісами.

Також передбачена консультація менеджерів магазину з усіх питань — підбір необхідного товару, особливості замовлення і доставки.