Кава в зернах Foundation High5 Колумбія Banana омні 100 г

Кава в зернах Foundation High5 Колумбія Banana – це соковита та насичена кава з екзотичним фруктовим профілем і виразною солодкістю. Середньо-світле омні-обсмаження зберігає баланс та дозволяє розкрити багатогранну ароматичну палітру зерна що робить каву універсальною для різних способів приготування. Завдяки такому підходу лот однаково добре підходить як для еспресо так і для альтернативних методів заварювання.

У чашці розкривається глибокий солодкий смак з нотами вʼяленого банану манго та сливи. Аромат кави яскравий та свіжий з відтінками банану та зеленого яблука. Гладке тіло вище середнього створює приємну текстуру а тривалий післясмак розкривається нотами пітахайї та темного винограду.

Кава походить з регіону Armenia що в Колумбії та вирощена на висоті 1450-1500 метрів. Поєднання різновиду арабіки Castillo та методу обробки co-fermentation підсилює фруктовість і додає профілю яскравої екзотики. Бальна оцінка 88.75 підтверджує високий рівень цього Specialty лота що доступний у компактному форматі 100 г.

Foundation Coffee Roasters – провідна українська ростерія з Одеси, яка з 2015 року спеціалізується на професійному обсмажуванні кави сегмента спешелті, поєднуючи сучасні технології, контроль якості на кожному етапі та глибоку пристрасть до створення ідеального смаку в кожній чашці.