Кава в зернах Foundation High5 Колумбія Pineapple омні 100 г

Кава в зернах Foundation High5 Колумбія Pineapple – це яскрава та соковита кава з виразним тропічно-фруктовим характером. Середньо-світле омні-обсмаження підкреслює природну солодкість і ароматичну насиченість зерна зберігаючи баланс та чистоту смаку. Завдяки такому підходу кава чудово розкривається як в еспресо так і в альтернативних методах приготування.

У чашці розкривається насичений багатий смак з нотами кілець ананасу джину та фруктових льодяників що створюють відчуття свіжості. Аромат інтенсивний і солодкий з відтінками ананасових льодяників та квітів. Гладке тіло вище середнього додає напою приємної округлості а тривалий післясмак розкривається нотами інжиру та стиглого ананасу.

Кава походить з регіону Armenia що в Колумбії та вирощена на висоті 1450-1500 метрів. Поєднання різновиду арабіки Castillo та методу обробки co-fermentation надає напою сучасного профілю з бальною оцінкою 87.25. Це справжній Specialty лот у форматі 100 г для тих хто цінує екзотичні дескриптори та високу якість зерна.

Foundation Coffee Roasters – провідна українська ростерія з Одеси, яка з 2015 року спеціалізується на професійному обсмажуванні кави сегмента спешелті, поєднуючи сучасні технології, контроль якості на кожному етапі та глибоку пристрасть до створення ідеального смаку в кожній чашці.