Кава в зернах Foundation High5 Тімор Leste (еспресо) 250 г

Кава в зернах Foundation High5 Тімор Leste - це екзотична 100% арабіка зі Східного Тимору, яка поєднує насичений смак, природну солодкість та м’який аромат. Вирощена у високогірних районах із багатими вулканічними ґрунтами, ця кава вирізняється глибоким і збалансованим смаковим профілем.

У чашці відчуваються ноти темного шоколаду, карамелі та сухофруктів, доповнені легкою пряністю та ніжною горіховою солодкістю. Завдяки делікатному обсмаженню напій має оксамитове тіло, помірну кислотність і приємний тривалий післясмак.

Foundation High5 Тімор Leste чудово підходить для еспресо, гейзерної кавоварки, френч-преса та альтернативних способів заварювання. Це відмінний вибір для поціновувачів specialty-кави, які шукають оригінальний смак і високу якість у кожній чашці.

Походження: Індонезія, регіон Ermera.
Різновид: Typica.
Висота: 1400–1800 м.н.р.м.
Обробка: натуральна.
Бальна оцінка: 84.
Обсмажка: середньо-темна (еспресо).

Смаковий профіль:

• кислотність – висока,
• солодкість – середня,
• гіркота – низька.

Смак: яскравий, кислотний, з нотами ананасу, вишні та фініку.
Аромат: насичений, з нотами чорносливу та шоколадних цукерок.
Тіло: середнє, іскристе.
Післясмак: тривалий, з нотами брауні та лікеру.

Дескриптори: вишня, фінік, брауні.