Кава у дріпах Foundation High5 Коста Ріка Black Diamond 70 г (7 шт. x 10 г)

Дріп-кава Foundation High5 Коста Ріка Black Diamond – це винятковий лот рівня Specialty з високою бальною оцінкою 90. Кава рідкісного різновиду SL-28 вирощена на висоті 1400-1600 метрів у регіоні Central Valley. Особливістю цього сорту є унікальний метод обробки Black Diamond Natural, який максимально підкреслює фруктову солодкість та створює насичений, багатогранний аромат.

Смаковий профіль напою вражає своєю інтенсивністю: у чашці відчуваються виразні ноти витриманого рому, екзотичного карамболю та глибокі відтінки темного шоколаду. Аромат яскравий, із солодкими нотами сухофруктів. Округле тіло, що оцінюється вище середнього, додає напою особливої гармонійності та щільності, характерної для кращих зразків натуральної обробки.

Тривалий післясмак розкривається соковитими нотами манго та солодкого червоного яблука. Завдяки формату дріп-пакетів, цей складний та преміальний напій легко приготувати в будь-яких умовах, зберігаючи всі тонкощі його смаку. Це ідеальний вибір для поціновувачів кави з яскравим фруктовим характером та незвичними алкогольними дескрипторами.

Спосіб приготування: відкрити пакет, закріпити фільтр на чашці, повільно залити 150-200 мл гарячої води (90-96 °C), дочекатися поки кава стече, зняти пакет.

Foundation Coffee Roasters – провідна українська ростерія з Одеси, яка з 2015 року спеціалізується на професійному обсмажуванні кави сегмента спешелті, поєднуючи сучасні технології, контроль якості на кожному етапі та глибоку пристрасть до створення ідеального смаку в кожній чашці.