Кофе в дрипах Foundation High5 Коста-Рика Black Diamond 70 г (7 шт. x 10 г)

Дрип-кофе Foundation High5 Коста Рика Black Diamond – это исключительный лот уровня Specialty с высокой балльной оценкой 90. Кофе редкой разновидности SL-28 выращен на высоте 1400-1600 метров в регионе Central Valley. Особенностью этого сорта является уникальный метод обработки Black Diamond Natural, максимально подчеркивающий фруктовую сладость и создающий насыщенный, многогранный аромат.

Вкусный профиль напитка поражает интенсивностью: в чашке ощущаются выразительные ноты выдержанного рома, экзотического карамболя и глубокие оттенки темного шоколада. Аромат яркий со сладкими нотами сухофруктов. Округлое тело, оцениваемое выше среднего, придает напитку особую гармоничность и плотность, характерную для лучших образцов натуральной обработки.

Длительное послевкусие раскрывается сочными нотами манго и сладкого красного яблока. Благодаря формату дрип-пакетов этот сложный и премиальный напиток легко приготовить в любых условиях, сохраняя все тонкости его вкуса. Это идеальный выбор для любителей кофе с ярким фруктовым характером и необычными алкогольными дескрипторами.

Способ приготовления: открыть пакет, закрепить фильтр на чашке, медленно залить 150-200 мл горячей воды (90-96 °C), дождаться, пока кофе стечет, снять пакет.

Foundation Coffee Roasters – ведущая украинская ростерия из Одессы, которая с 2015 года специализируется на профессиональном обжаривании кофе сегмента спешелти, сочетая современные технологии, контроль качества на каждом этапе и глубокую страсть к созданию идеального вкуса в каждой чашке.