Кава в зернах Foundation High5 Колумбія Cardamon омні 100 г

Кава в зернах Foundation High5 Колумбія Cardamon – це витончена та багатогранна кава зі спецієво-десертним характером. Середньо-світле омні-обсмаження підкреслює солодкість і ароматичну складність зерна зберігаючи чистий баланс смаку та універсальність у приготуванні. Такий підхід робить лот однаково вдалим вибором як для еспресо так і для альтернативних методів заварювання.

У чашці розкривається насичений гармонійний смак з нотами бергамоту сінабону та мускатного горіху. Аромат кави яскравий і теплий з відтінками спецій та свіжої випічки. Гладке тіло вище середнього створює приємну текстуру а тривалий післясмак розкривається нотами мигдалю та марокканського чаю.

Кава походить з регіону Armenia що в Колумбії та вирощена на висоті 1450-1500 метрів. Використання різновиду арабіки Castillo у поєднанні з методом обробки co-fermentation додає напою яскравої ароматичності та глибини. Бальна оцінка 88.75 підтверджує високий рівень цього Specialty лота що доступний у компактному форматі 100 г.

Foundation Coffee Roasters – провідна українська ростерія з Одеси, яка з 2015 року спеціалізується на професійному обсмажуванні кави сегмента спешелті, поєднуючи сучасні технології, контроль якості на кожному етапі та глибоку пристрасть до створення ідеального смаку в кожній чашці.