Кава в зернах Foundation High5 Колумбія Coconate Lemonade omni 250 г

Кава в зернах Foundation High5 Колумбія Coconate Lemonade omni вирощена в Колумбії, в регіоні Huila, на висоті 1730 м н.р.м. і є представником рідкісного різновиду арабіки - Caturra Purple. Вона проходить метод анаеробної ферментації з фруктами, який триває 150 годин, що надає каві унікальний смак і аромат.

Завдяки середньо-світлому ступеню обсмажування, кава має збалансовану кислотність і солодкість, з мінімальною гіркотою. У смаковому профілі ви відчуєте екзотичні нотки лічі, лемонграсу та Піни Колади, що робить чашку надзвичайно свіжою та фруктовою. Ця кава отримала бальну оцінку 90, що підтверджує її високу якість.

Особливість обробки: виробник використовує розширену ферментацію, де додаються фрукти для підсилення смаку та аромату кави. Такий підхід дозволяє досягти більш виразних і складних смакових нот.