Кава в зернах Foundation Winter 250 г

Кава в зернах Foundation Winter має насичений солодкий аромат з нотами смаженого мигдалю, молочного шоколаду та родзинок, що не залишить байдужим жодного справжнього гурмана.

Еспресо - це метод швидкої екстракції під тиском. Розчинність можна підвищити шляхом швидшого та гарячішого обсмажування, і зазвичай цей підхід застосовують при обсмажуванні кави, призначеної для приготування еспресо. Ще одна особливість екстракції еспресо полягає в тому, що вона має тенденцію посилювати кислотність, а при більш гарячому обсмажуванні, як правило, кислотність пом'якшується та посилюється солодкість.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу з 2015 року в Одесі. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, продукція бренду вдосконалюється щодня.

Кава представлена у спеціально розробленій вакуумній упаковці з фольги, яка використовується для зберігання та захисту кавових зерен від впливу повітря, світла та вологи. Упаковка забезпечує надійний бар'єрний захист, який допомагає зберегти свіжість, аромат та якість кави протягом тривалого часу.

Профіль смаку: соковитий, солодкий, з вираженими нотами темної сливи, карамелі, хурми та яскравою кислотністю зеленого яблука.

Різновид арабіки: Guatemala SHB EP Huehuetenango, El Salvador Santa Matilda.

Ступінь обсмаження: середньо-темний (еспресо).