Коньяк Cognac Tesseron (Тессерон) Lot 29 XO Exception виробляється шляхом подвійної дистиляції білих сортів винограду, вирощених у різних районах регіону Коньяк. Після пресування винограду сік ферментується протягом 2-3 тижнів, у процесі чого дикі дріжджі перетворюють цукор на алкоголь, все відбувається без додавання цукру та сірки. На цьому етапі рівень алкоголю вина дорівнює 7-8%. Дистиляція відбувається у традиційних шарантських мідних перегінних кубах, дизайн та розміри яких регулюються законодавством. Повинні відбутися дві дистиляції.

Колір: янтарний

Смак: округлий, дуже стійкий, післясмак інжиру, сливи та меду

Аромат: багатий, з нотками прянощів та сухофруктів

Гастрономічні поєднання: ідеально як дижестив у чистому вигляді

Регіон: Коньяк

Температура подачі: 18-19 °C

Виробник: Tesseron, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.