Укр
Рус
Бренді XO — широкий термін, який відносять до дистильованого вина, витриманого в дубових бочках. При цьому міцний спиртний напій не завжди виробляють із винограду — винокурні також використовують яблука, груші, сливи, вишні, малину, персики, ягоди ялівцю.
Коньяк XO — особливий тип бренді, який виготовляють в однойменному французькому місті відповідно до суворих правил. Отже, основні відмінності між спиртними напоями стосуються географічного походження та стандартів виробництва.
Ключові процеси:
Дистилят виготовляють за тією ж технологією, але з коригуванням деяких важливих моментів:
Ну і найважливіший момент — контроль за найменуванням. За цим стежить BNIC — орган контролю, сформований під час Другої світової війни. Виробництво дотримується суворих стандартів AOC, що гарантує справжність, а як результат — відмінну якість міцного алкоголю.
В основі класифікації — вік наймолодшого спирту в купажі. Клас VS означає, що дистилят витриманий не менше двох років, тому має яскравий квітково-фруктовий шлейф.
Далі йде категорія VSOP. Мінімальний термін дозрівання — не менше чотирьох років. У смаку все ще відчувається свіжий виноград, але він доповнений пряними деревними нотками.
На коньяк XO найвища ціна — і це не дивно, адже він витриманий щонайменше 10 років, тому найбагатший і найскладніший на смак. У носі відчуваються глибокі аромати сухофруктів, горіхів і шоколаду. Смак — збалансований, без інтенсивних спиртуозних ноток. Посмак — м’який, але водночас стійкий і зігрівальний.
У розділі — десятки товарів. На початку списку за замовчуванням розміщені лідери продажів, що допоможе визначитися, коли немає конкретного фаворита. Для швидкого пошуку скористайтеся системою фільтрів. Наприклад, підберіть коньяк іксо за брендом.
Місткість залежить від мети покупки, тому в маркеті алкогольних штук MAUDAU представлені як мініатюрки, так і пляшки по 3–5 літрів. Перший варіант розрахований на мінібар, а другий можна піднести як презент.
Усередині категорії XO на коньяк ціна істотно відрізняється, тому звертайте увагу на витримку і тип упаковки. Наприклад, серед пропозицій Tesseron можна знайти купажі, які провели в дубі 50 років. Якщо потрібен дешевший напій, зверніть увагу на бренді від виробників з України та Вірменії з 7 зірками:
Вартість залежить від багатьох факторів, включно з якістю сировини, типом деревини, репутацією винокурні. Наприклад, виноград із престижних регіонів (крю) на кшталт Grande Champagne коштує дорожче через невеликий урожай. Французькі дубові бочки також роблять вагомий внесок у формування підсумкового цінника.
На коньяк іксо вартість за пляшку може становити близько 50–70 тисяч гривень за обмежений випуск. Один із прикладів — унікальний розлив Lheraud L’Oublie, упакований у подарункову дерев’яну коробку. Варіант подешевше — колекційний купаж Tesseron Lot 29 Exception.
Коньяк із Франції з позначкою XO завжди коштує дорожче — через відповідність стандартам AOC. При цьому легендарні виробники на кшталт Hennessy, Remy Martin і Martell встановлюють вищу ціну, підкреслюючи багатовікову спадщину і майстерність.
Щоб повною мірою насолодитися багатством смаків і ароматів, дотримуйтесь деяких рекомендацій. По-перше, дистилят краще подавати за кімнатної температури — +18–22 °C. По-друге, правильний келих допоможе аромату сконцентруватися і розкритися. Сомельє рекомендують сніфтер — чарку на невисокій ніжці з широким дном.
З огляду на те, що на коньяк (cognac) XO ціна доволі висока, його радять потягувати в чистому вигляді. Єдині відповідні добавки — лід і прохолодна вода. Елітне спиртне можна не доповнювати закусками, але за бажання до нього подають тверді сири, темний шоколад, горіхи, свіжі фрукти і ягоди. Ну і, звісно ж, — сигару.
У нас — гарантовано оригінальна продукція для будь-якого випадку з доставленням по всій території України. Регулярні акції та розпродажі, а також постійні знижки на гуртове замовлення допоможуть заощадити. Для додаткової вигоди приєднуйтесь до програми лояльності «Власний Рахунок».
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Слідкуйте за нами:
Ми приймаємо:
© Інтернет-магазин MAUDAU 2025
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00