Коньяк Maxime Trijol cognac Fins Bois Vintage 1975 40% 0.7 л

Коньяк Maxime Trijol Fins Bois Vintage 1975 створений із добірних коньячних спиртів із винограду врожаю 1975 року, зібраного в регіоні Фен Буа. Витримка дистилятів тривала щонайменше 38 років у бочках із французького дуба. Має темно-бурштиновий колір із золотистими відблисками. Смак гармонійний, багатий, з нотами білих фруктів, сухофруктів, тютюновими відтінками, нюансами прянощів, дубової деревини та мускатного горіха. Інтенсивний, округлий, аромат розкривається  квітковими нотками жасмину, нарциса, прянощів, ванілі та кедрової деревини.

Виробник: коньячний дім Maxime Trijol був заснований у 1859 році в комуні Сент-Марсьяль-сюр-Не, розташованій у серці регіону Коньяк. Спочатку родина Тріжоль займалася вирощуванням винограду та дистиляцією, постачаючи спирти іншим виробникам. У 1954 році Максим Тріжоль став брокером вина та бренді, а в 1962 році отримав офіційне визнання як професійний дистилятор. У 1972 році його син, Жан-Жак Тріжоль, перейняв керівництво компанією, продовжуючи сімейні традиції з тією ж пристрастю та ретельністю. У 2013 році до управління приєдналися його доньки, Анн-Софі та Полін, представляючи шосте покоління родини у цьому бізнесі.

Сьогодні Maxime Trijol є одним із найбільших незалежних виробників коньяку, контролюючи весь процес виробництва - від вирощування винограду до розливу готового напою. Виноградники компанії розташовані в престижних районах Гранд Шампань і Пті Шампань, де переважно культивується сорт Уні Блан, відомий своєю високою природною кислотністю та здатністю створювати елегантні та тонкі спирти.

Гастрономічні поєднання: подають як дигестив, чудово поєднується з горіхами, витриманими сирами та темним шоколадом.

Температура подачі: 20-22 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.