Лікер Suze, 20%, 0,7 л (877628)

Лікер Suze - це легендарний французький аперитив, що відомий своїм яскраво-жовтим кольором та унікальним, виразно гірким смаком. Це справжня класика, виготовлена з коріння дикої тирличу (горечавки), яка ідеально освіжає перед їжею. Смак одразу відчувається інтенсивною, землистою гіркотою тирличу, яка майстерно збалансована помірною медовою солодкістю. Він має складну, трав'яну основу з нотами ромашки та цитрусової цедри. У роті він залишає відчуття свіжості та приємної терпкості. Посмак тривалий, гірко-солодкий, стимулюючий апетит.

Особливості: Основою Suze є коріння дикої жовтої тирличу, які збирають у французьких горах і мацерують протягом тривалого часу. Напій створюється методом настоювання, а не дистиляції, що дозволяє максимально зберегти глибокий, землистий характер коріння. Його природна гіркота є головною особливістю і ключовою відмінністю від більш солодких лікерів.

Виробник: Історія Suze розпочалася у 1889 році, хоча найбільшу популярність напій здобув на початку XX століття. Його оригінальний рецепт був запатентований у 1898 році Фернаном Муро. З того часу Suze стала символом французької культури аперитиву, особливо під час "Прекрасної епохи" (Belle Époque).

Цікавим фактом є те, що знаменитий художник Пабло Пікассо у 1912 році створив колаж "Склянка і пляшка Suze", який зараз вважається одним із найважливіших творів кубізму. Це підкреслює глибоку інтеграцію бренду в європейське мистецьке та соціальне життя того часу.

Гастрономічні поєднання: Класично Suze подають з тоніком, содовою або просто охолодженим з льодом. Це чудовий аперитив, який чудово поєднується із солоними закусками, оливками чи твердими сирами. Suze також є важливим компонентом у сучасній міксології, зокрема у витонченому коктейлі White Negroni або Suze Spritz.

Температура подавання: 4-6°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.