Маслини Ficacci в'ялені в печі 2.5 кг

Оливки Ficacci - чорні оливки сорту Conservolia. Цей сорт росте лише у Греції, у місцевості Піліон. Вважається, що цей рецепт походить із марокканського способу в'ялення оливок на сонці. Щільна запечена шкірка та ніжна м'якоть усередині, солоний смак.

Ficacci Olive Company - це визнана сімейна фірма, в якій за останні 58 років змінилося три покоління власників. Нині Ficacci веде бізнес у більш ніж 40 країнах світу. За минулі роки компанія стала відома як законодавець у галузі, представивши безліч інноваційних пакувальних рішень. Компанія сертифікована за низкою стандартів безпеки харчових продуктів, включаючи стандарти безпеки харчових продуктів HACCP, ISO 9000, BRC та IFS, а також сертифікована на кошерність.

Ficacci недавно завершила переїзд на свій новий сучасний завод, оснащений автоматичними пакувальними лініями, здатними обробляти близько 40 тонн оливок на день. Компанія пропонує широкий вибір високоякісних італійських та грецьких свіжих столових оливок для громадського харчування, свіжих продуктів та гастрономічних делікатесів, включаючи такі сорти, як Кастельветрано, Гаета, Черіньола, Леччино та багато інших. 

Поживна цінність на 100 г:

• білки - 4.2 г,
• вуглеводи - 1.10 г,
• жири - 49 г.

Енергетична цінність: 462 ккал.