У чому головна цінність олії чіа?
- Чемпіон за вмістом Омега-3: В олії чіа концентрація Омега-3 у кілька разів вища, ніж у лососі або насінні льону. Це робить її незамінною для вегетаріанців та людей, які піклуються про судини.
- Природні антиоксиданти: Містить кавову та хлорогенову кислоти, які захищають клітини організму від руйнування та значно уповільнюють процеси старіння.
- Вітамінно-мінеральний комплекс: Багата на вітаміни А, Е, С, а також на кальцій, магній та фосфор.
Корисні властивості:
- Для мозку та пам'яті: Покращує концентрацію уваги, зміцнює нервову систему та допомагає боротися зі стресом.
- Здоров'я серця: Нормалізує рівень холестерину, запобігає утворенню тромбів та підтримує еластичність судин.
- Контроль ваги: Прискорює метаболізм і допомагає організму ефективніше спалювати жири.
- Краса шкіри: Має потужну зволожувальну дію, розгладжує дрібні зморшки та повертає шкірі природне сяйво.
Як використовувати:
- У кулінарії: Завдяки нейтральному смаку вона ідеально підходить до смузі, йогуртів, салатів, каш та десертів. Додавайте її у готові страви, щоб зберегти всі нутрієнти.
- Догляд за обличчям та волоссям: Кілька крапель олії можна додати у ваш щоденний крем або наносити на кінчики волосся для живлення та блиску.
- Для оздоровлення: Достатньо 1–2 чайних ложок на день, щоб забезпечити організм необхідною нормою корисних жирів.
Харчова цінність на 100 г: 899 ккал. Жири — 99,9 г.
Зберігання: Зберігати в темному, сухому та прохолодному місці у щільно закритій пляшці.