Оливковое масло рафинированное Pomace CRETA DROP 1 л (для жарки)

Настоящее оливковое масло Pomace  ТМ Creta Drop — идеальное для жарки, выпечки и соусов

Оливковое масло Pomace от греческого бренда Creta Drop — высококачественный рафинированный продукт, созданный специально для жарки, тушения и приготовления блюд, где важны устойчивость к нагреву и нейтральный вкус.

Что такое оливковое масло класса Pomace?

Класс Pomace — это категория оливкового масла, полученного из жмыха, оставшегося после основного отжима. В жмыхе остаётся 5–8% масла, которое извлекается при помощи специальных технологий — так же, как и в случае с подсолнечным или арахисовым маслом. После этого масло проходит этап рафинирования, благодаря которому оно становится прозрачным, нейтральным и термостойким.

Преимущества Pomace масла для кулинарии

• Универсальность: идеально подходит для жарки, запекания, приготовления майонеза и соусов.
• Термостойкость: выдерживает высокие температуры без образования вредных веществ.
• Экономичный расход: масло не впитывается в продукты, сохраняя их питательную ценность.
• Нейтральный вкус: не перебивает аромат и вкус основных ингредиентов.
• Доступная альтернатива: качественное оливковое масло по более выгодной цене.

Дополнительные области применения

Благодаря своим свойствам, Pomace масло также широко используется в производстве косметики, мыла и парфюмерных изделий.

Часто задаваемые вопросы

Это масло можно использовать в салатах?

Нет, оно не предназначено для употребления в сыром виде. Лучше использовать Extra Virgin для заправок и холодных блюд.

Это настоящее оливковое масло?

Да, оно извлечено из оливок, но не может называться просто «оливковым маслом» по международной классификации, так как используется технология экстракции растворителями.

Безопасно ли жарить на таком масле?

Да, это безопасный, рафинированный продукт с высокой точкой дымления. Он идеально подходит для жарки и выпечки.

Запах: нейтральный, без выраженного аромата.

Срок годности: 2 года.

Производитель: Греция.