Оливки Casa Rinaldi Olive Nere Secch сушені без олії 170 г (765119)

Оливки Casa Rinaldi Olive Nere Secche - це плоди, що дозрівають і сушаться безпосередньо  на гілках дерев під променями італійського сонця. У процесі такого підсушування з оливок разом із надлишками олії йде і вся гіркота, тому вони не потребують розсолу та консервуються з мінімальною кількістю морської солі.

Оливки особливо широко застосовуються у середземноморській кухні. Вони ідеальні як закуски та аперитиви. Основні страви, а також соуси з додаванням цього компонента набудуть більш незвичайного пікантного смаку, салат або піца стане багатшим, а смак м'яса або сиру чудово доповняться цим італійським продуктом.

Виробник: з 1979 року Casa Rinaldi спеціалізується на виробництві, виборі та розповсюдженні кращих італійських приправ та ряду харчових продуктів, включаючи макарони, рис, овочеві консерви та соуси. За минулі роки холдингова компанія зі штаб-квартирою в Модені створила комплексну пропозицію, відкривши власні виробничі майданчики, чотири закордонні офіси та кілька спеціалізованих підрозділів. Серед них виділяються Biotuscany, підрозділ, повністю присвячений створенню рецептів та виробленню органічних приправ, і Тоскана, в якій виробляються та розливаються оливкові олії та олії першого віджиму, оцет та приправи під власною торговою маркою, що спеціалізуються, зокрема, на створенні настояних олій.

Casa Rinaldi завдячує своєю назвою будівлі 1888 року, на горищі якого знаходиться стара сімейна фабрика з виробництва оцту Rinaldi. Місце, оточене ореолом чаклунства, де час, здається, зупинився: сюди, в різних батареях, що складаються з сорока старовинних і дорогоцінних бочок, датованих 16 і 17 століттями, досі надходить відоме в усьому світі дорогоцінне чорне золото Модени.

Енергетична цінність у 100 г продукту: 374 ккал/1543 кДж.

Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту:

• білки: 2 г;
• жири: 36 г;
• вуглеводи: 7.6 г.

Термін зберігання: 1095 днів.