Піско Capel Especial 35% 0.7 л

Піско Capel Especial - міцний алкогольний напій, створений із комбінації спиртів дистильованих двічі, що дозволило досягти складності смаку, елегантності та балансу. Має прозорий, світло-солом'яний колір. Смак приваблює м'яким, збалансованим смаком з округлою текстурою та тривалим посмаком. Елегантний аромат наповнений фруктово-пряними відтінками.

Легенда: торгова марка Capel Pisco, створена найбільшим чилійським виробником писко - компанією Capel (Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada), з'явилася в 1964 році, а на вітчизняному ринку цю назву можна було почути на початку 2000-х років, коли напій почав здобувати популярність. Основна частина плантацій господарства розташовуються в Долині Ельки, повітря якої вважається одним із найчистіших у світі. Ще однією особливістю місцевого терруару є постійне провітрювання долини, внаслідок чого виноградна лоза не потребує будь-яких хімічних методів захисту.

Виробництво: для виробництва напою використовували виноград сорту Педро Хіменес. До того ж для цього мають бути особливі умови вирощування винограду - досить різкі перепади між нічною та денною температурою, що сприяє накопиченню в ягодах поліфенолів, які додають аромату та насолоди. Це позначається на самому вині, з якого і виробляють напій - воно виходить насиченим, солодким та запашним. Щоб зберегти ці якості, напій проходить подвійну дистиляцію.

Гастрономічні поєднання: рекомендовано вживати як аперитив або дигестив, чудово поєднується з різноманітними м'ясними чи рибними стравами. Може використовуватись як складник коктейлів.

Температура подачі: 6-8°C, а також можна подавати за кімнатної температури.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.