Takamaka Overproof передає істинний, необроблений характер класичного білого рому. Володіє досить сильним і потужним смаком, який відразу ж огортає вас пряними, зігріваючими нотками, приправленими відтінками цитрусових і ванілі, а також витонченими акцентами банана та трави. Його кришталево чистий, прозорий колір обіцяє чистоту і якість, а сильний і оригінальний смак залишає незабутнє враження.

У його виробництві використовується органічна цукрова тростина та артезіанська вода. Ферментація здійснюється в резервуарах із нержавіючої сталі за контрольованої температури. Дистиляція протікає в мідних ємностях ручної роботи. 

Виробник: ключовим компонентом усіх продуктів бренду Takamaka є мінеральна вода, яка безпосередньо поставляється з екологічно чистих гірських ділянок. Органічну цукрову тростину вирощують у чотирьох різних регіонах Мае, після збору врожаю її відразу ж розмелюють. Ферментація здійснюється при контрольованій температурі і зазвичай займає 4-5 днів. Дистиляція проходить у три етапи. Дозрівання протікає в бочках з американського і французького дуба.

Компанія Trois Freres Distillery була заснована 2002 року братами Річардом і Бернардом д'Оффей та їхнім батьком Робертом. Роберт був начальником "пілотного" проєкту, саме він навчив своїх синів, як правильно здійснювати ферментацію та дистиляцію. У 2005 році до сімейства приєднався їхній двоюрідний брат Девід Булле, який узяв у своє управління процеси дистиляції, а Роберт поїхав у подорож і розвивав інші місцеві підприємства. Компанія є першим комерційним виробником в історії країни. На сьогодні вона спеціалізується на виробництві рому під брендом Takamaka.

Гастрономічні поєднання: можна вживати в чистому вигляді, але найкраще він підійде для коктейлів.

Температура подачі: 20-22°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.