Рис Pere дикий 350 г (861643)

я не люблю чомусь цю фірму, але якось так вийшло, що дикий "рис" в них – найкращий! ціна, звісно, не дуже) це щось накшталт болотної трави, але смак все ж ближче до риса. вариться гарно, по часу, у мене виходить як нешліфований рис, але це в рисоварці (тобто менше ніж 40 хв, близько 20).

Насправді це не зовсім рис у звичному розумінні, а зерна цицанії водної - дикої водної трави з Північної Америки. Має довгі темні зерна, які після варіння розкриваються, стають злегка пухкими, з виразною текстурою та легким горіховим присмаком. Продукт цікавий для тих, хто хоче спробувати щось нове та включити до раціону більше корисних мікроелементів, білка та клітковини. Підходить як гарнір до м'яса, риби або овочів, а також для салатів. Проте варто зважати: вариться досить довго (30–40 хвилин), смак специфічний - не всім сподобається з першого разу. І головний недолік - висока ціна. Навіть зі знижкою вартість понад 260 грн за 350 г - це суттєво дорожче за звичні крупи. Чи варто купувати? Як один раз для знайомства або в якості здорового інгредієнта в особливих стравах - так. Але для регулярного вжитку, особливо за такою ціною, навряд чи стане постійним вибором.

Рис чудовий! Дуже подобається його горіховий аромат та ніжний смак. Виходить розсипчастим, зерна збільшуються вдвічі. Додаю його до салатів та гарнірів – ідеальний варіант для здорового харчування!