Укр
Рус
Про товар
Ванілін Повна Чаша - незамінний інгредієнт у кожному будинку. Використовується в чистому вигляді або суміші з цукром або пудрою.
Ванілін - це кристалічний, безбарвний порошок зі смаком ванілі та дуже приємним, солодким запахом. Це досить дорога пряність, тому що ця культура вимагає штучного запилення і процес її вироблення дуже складний і трудомісткий.
Батьківщина ваніліну - Мехіко, але зараз рослина вирощується в тропічних лісах по всьому світу, в основному на Мадагаскарі. Ванілін має різні форми. Найбільш використовувані - це кристалічний ванілін, порошкоподібний, а також рідкі ванільні ароматизатори. Пряність дуже затребувана не тільки в кулінарії, а й у лікеро-горілчаній промисловості, в медицині та парфумерній промисловості.
У кулінарії використовують ваніль, ванілін та ванільний цукор. Ванільний цукор та ванілін це майже одне й теж.
Через те, що ванілін є сильною і концентрованою речовиною, його змішують з цукром. Найголовнішими стравами, до яких додається кристалічний ванілін, є десерти. Різна випічка, торти, пироги, печива, пряники, тістечка, бісквіти, не обходяться без додавання прянощів. Його додають у йогурти, морозиво, солодкі сирки, у сирні страви, муси, желе, у цукерки та шоколадки. Для деяких видів вин і лікерів також використовують ванілін, щоб надати їм приємного аромату.
Характеристики
- Бренд
- Повна Чаша
- Тип
- Ванілін
- Вага
- 2 г
- Упаковка
- Паперова
Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
Відгуки (50)
Цей ванілін рятує мою випічку! Запах такий насичений, що вистачає зовсім трішки, і вже відчувається справжній домашній аромат. Часто додаю у сирники — діти обожнюють!
Додаю буквально щіпку в сирники або крем — і страва вже пахне, як з пекарні. Аромат яскравий, але не нав’язливий, вистачає надовго, бо концентрований. Мені подобається, що навіть невелика кількість дає хороший результат.
Аромат приємний, насичений, одразу відчувається у випічці навіть при невеликій кількості. Підійшов для кексів і сирників – результат перевершив очікування. Зручна форма, легко відміряти потрібну дозу. Використовую часто, особливо у святкові страви.
Ванілін Повна Чаша — яскравий і насичений аромат ванілі, який чудово підкреслює смак випічки та десертів. Досить маленької кількості, щоб зробити страву особливою,зручний і економний. Простий у використанні, класика у кожній кухні!
І справжній ванілін — це те, що треба для аромату в десерт. Я додаю буквально щіпку — і смак піднімається. Добре підходить до молочних страв: сирники, запіканки, креми. Пакетик маленький, споживаю швидко, не втрачає аромату. Ціна — 4 гривні, а ефект неймовірний. Склад без надмірностей, простий і дієвий. Фасування — домашнє, але виглядає охайно. Найголовніше — аромат стійкий навіть після випічки. Буду купувати знову. Для мене це must-have в кухні.
Немає в наявності
4 ₴
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00