Віскі Craigellachie 14 Years Old Kokur Single Malt Scotch Whisky мистецтво витримки в унікальних бочках.

Віскі Craigellachie - досить незвичайний представник Спейсайду. Його потужний смак з нотами чорного перцю, абрикосу та вощених різдвяних яблук донедавна радував лише майстрів купажу, адже їм діставалося 98% спиртів. Для витримки використовувалася бочка, в якій було унікальне десертне вино Кокур.

Це м'який, медово-пряний напій, який можна впізнати за квітковими нотками та янтарно-золотистим кольором. Для виробництва використовується сорт білого винограду Кокур, який почали вирощувати греки на острові Корфу. Він повністю дозріває наприкінці вересня - жовтня. В даний час цукристість досягає приблизно 22%. Після переробки сировину зберігають у дубових бочках протягом 2 років. Після дворічної витримки вино Кокур набуває 16-відсоткової міцності при аналогічному вмісті цукру. Смак стає гармонійним, вишуканим, приємним, як нектар. А оригінальний букет із квітковими медово-пряними відтінками доповнює м'який, гармонійний смак.

Бочка, що зберігає аромати Кокура, змушує розкритися "сором'язливий" віскі, показати свої найкращі сторони і спростувати помилкову думку про вагомість. В результаті на нас чекає повнотілий, трохи маслянистий віскі Craigellachie, що відповідає давнім традиціям Спейсайда.

Аромат та смак: медово-пряний напій з квітковими нотками, тропічні фрукти та джем

Гастрономічні поєднання: витримані сири та десерти

Тираж: 242 пляшки

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.