Віскі - Смак: Перцевий в Одесі

Аромат Ardbeg Uigeadail має аромат cvf;tyjuj бекону, який легко розпізнати. Немає жодних сумнівів. На додаток до бекону є також велика кількість копченого дерева і торфу. Щодо смаку то перший ковток уявляє те, що ви очікуєте від односолодового віскі з острова Айла. Є велика кількість торфу разом з дуже димним компонентом. Є солонуватість, яка поєднується з карамеллю і кешью на початку. Післясмак подає шкіру, тютюн і, звичайно, торф. Я б ніколи не купив Ardbeg Uigeadail для себе, тому що я не фанат торфу та ще менше хересу. Нещодавно друг подарував мені цю пляшку, намагаючись витягти мене із зони комфорту. Я не сподівався, що мені так сподобається цей односолодовий скотч. Він був настільки приємний, що я вважаю, що ця пляшка варто тримати під рукою.

Переваги: Дуже сильний смак

Недоліки: Повна ціна

William Lawson’s — популярний шотландський віскі, який привертає увагу своєю доступною ціною і м’яким смаком. Це купажований віскі з легкою, але приємною ароматикою, в якому відчуваються медові нотки, легка солодкість і слабка димність. На смак William Lawson’s досить збалансований, з нотками карамелі, ванілі і фруктів. Він не має сильно вираженої димності або торф’яних відтінків, як багато інших шотландських віскі, що робить його привабливим для початківців і тих, хто віддає перевагу більш м’яким напоям. Посмак досить короткий, але приємний, з легкою теплоту. У цілому, William Lawson’s — це гарний варіант для тих, хто шукає недорогий, але приємний і легко питкий віскі для повсякденного вживання. Його можна пити як чистим, так і в коктейлях.

Переваги: Ціна, якость

Недоліки: Немає

Цілком приємний напій. При першому ж відкритті відчувається трохи різкуватий запах (запах спирту дуже схожий на запах самогону), що трохи відштовхує від даного напою але через короткий час запах спирту випаровується і залишається тільки суміш аромату волоського горіха, смаженого аріхісу і дуба. На смак віскі відчувається приємний смак спецій, не розведений пити звичайно на любителя. Дуже потішило і навіть трохи здивувало, що після вживання даного напою абсолютно відсутнє таке неприємне явище, як похмілля, немає сухості у роті та ефекту важкої голови. Підбивши підсумок, хочу сказати, що однозначно можу рекомендувати даний алкогольний напій, дуже доступний за ціною, прекрасні смакові якості, відсутність похмільного синдрому після вживання.

Smoky 12 пропонує цікавий досвід для тих, хто цінує легкий натяк на дим разом із багатошаровим смаком. Аромат зустрічає фруктовими і солодкими нотами марсали, меду та цитрусової цедри, які гармонійно доповнюються тонким відтінком димності. Смак розкривається поетапно: спершу відчувається фруктова солодкість, яку поступово змінює м'яка ваніль і спеції з легким натяком на торф. Фініш доволі тривалий, із приємною комбінацією димних акцентів, дубової текстури та медової ніжності. Хоча димність тут помірна, що може не вразити шанувальників насичених Islay-віскі, цей напій вирізняється своєю збалансованістю і доступністю, це ідеальний вибір для тих, хто хоче додати до своєї колекції щось цікаве, але не надто інтенсивне. Рекомендую скуштувати!

Віскі Jameson Caskmates IPA Edition — це щось справді цікаве для тих, хто любить експериментувати зі смаками. У нього класичний м'який характер Джемесона, але з нотками хмелю та цитрусу від витримки в бочках з-під IPA. Смак вийшов багатогранний: легка солодкість, трошки фруктів, карамель і тонкий відтінок пива на фініші. Пити його краще без зайвих домішок. На мою думку, цей віскі ідеально смакує чистим або з кількома кубиками льоду. Хоча, якщо додати трохи газованої води, хмельові нотки розкриваються ще сильніше. Що мене ще тішить — це його "питкість". Навіть якщо ви не великий фанат міцних напоїв, цей віскі не "пече", а йде плавно. Але, з іншого боку, саме через цей м’який характер комусь може здатися недостатньо виразним.

Переваги: Незвичне поєднання класичного ірландського віскі та хмелевих ноток IPA. М'який і збалансований смак.

Недоліки: Хмельовий присмак — на любителя, не всім може зайти.

Головний його плюс — неймовірна м'якість. Він взагалі не «спиртуозний» і не обпікає горло. У смаку відчувається приємна фруктова солодкість, наче стиглі яблука чи груші, і зовсім немає цього важкого торф'яного диму, від якого часто крутять носом дівчата.Ми пили і чистим із льодом, і міксували з колою та лаймом — у коктейлях він розкривається просто супер. П'ється легко, заходить м'яко, а головне — ранок після нього був абсолютно бадьорим і без головного болю (а це, погодьтеся, найкращий показник якості). Окреме дякую «Маудау» за швидку доставку, надійне пакування та приємну ціну по акції. Тепер цей скотч точно стане постійним гостем на наших вечірках. Рекомендую всім, хто цінує чесний, смачний алкоголь без зайвого пафосу!

Переваги: М'який смак. Віскі п'ється дуже легко. У ньому немає різкої спиртуозності чи надмірної гіркоти.Приємний аромат. Букет розкривається нотами стиглих яблук, печеної груші та легким вершковим відтінком.

Цей скотч став для мене дуже приємним відкриттям! Якщо ви шукаєте характерний острівний профіль, але втомилися від віскі, які пахнуть суто аптекою чи горілою гумою, Caisteal Chamuis точно здивує. Головний його плюс у тому, що це не просто прямолінійний ТОРФ, який забиває все навколо. Навпаки, він має надзвичайно багатий і багатогранний аромат та смак: димність тут дуже інтелігентна, м'яка, крізь яку красиво проступають нотки сухофруктів, ванілі, цитрусової цедри та легких морських мінералів. Окремо хочу відзначити міцність 46% - вона тут не відчувається як агресивний спирт, а навпаки, ідеально тримає весь цей багатий букет і робить післясмак довгим та насиченим. Дуже гідний Blended Malt, який хочеться смакувати повільно.

Talisker 10 y.o. – це класичний представник шотландських віскі з регіону Isle of Skye, який відомий своїм унікальним смаком і ароматом. Цей односолодовий віскі завоював популярність серед любителів завдяки своєму насиченому і гармонійному характеру. Вирізняється багатошаровим ароматом: на перший план виходять ноти диму та торфу, які доповнюються солонуватим морським бризом. У серцевині відчувається солодкість карамелі, ванілі, а також легка фруктова кислинка. Смак Talisker 10 – це ідеальний баланс між солодким і пряним. Спершу відчувається торф'яна димність, яка поступово переходить у медову солодкість із нотами цитрусових, зелених яблук і спецій. Завдяки міцності 45,8% смак насичений, а алкоголь приємно зігріває.

Перше знайомство із житнім віскі. Зазвичай перевагу надаю скотчам. Останнім часом уподобане острівне торф'яне віскі. Але і фруктові релізи Спейсаду теж норм заходять. Щодо житнього Bulleit. Думаю для знайомства це виявився правильний вибір. Звісно, треба дати подихати напою в бокалі, як і всім. На ніс відчуваєтся вишня/черешня та ваніль з невеликою гостротою. Смак - прянощі, сильний гострий перець чилі, але він також дуже м’який з точки зору алкоголю, враховуючи міцність. Солодкі фрукти, м'ята та евкаліпт, міцна деревина дуба та сосни на фініші. Немає досвіду порівняти з іншими житніми релізами. Але, як висновок житній Bulleit має бути у домашньому барі. Варто спробувати, якщо ви ніколи раніше не пробували житнє.

Переваги: Склянка Bulleit Rye залишає вас із чудовим смаком прянощів та перцю і бажанням налити ще одну склянку.

Недоліки: Немає недоліків.