Віскі - Смак: Перцевий у Львові

Про всі Джоніки найчастіше можна почути щось типу "переоцінений, платиш за бренд, за ту ціну можна щось краще взяти" і т.п. Та так і є )) . Але ж недарма це найвідоміший і найпродаваніший в світі бренд віскі ? , ну або це їхній маркетинг). І як ти ще не спробував такий бестселер? ;) Блек від вдвічі дешевшого ред лейблу і відрізняться суттєво. Ред скільки не роби йому штучне дихання) все одно для мене спиртуозний дуже, хіба на коктейлі або на любителя. А от Блеку дай трохи подихати і ... Аромат: сухофрукти, спеції, п'яна вишня, торфяний димок Смак: солодкуватий, насичений, підкопчені сухофрукти, печений банан, херес, карамель Посмак: доволі довгий, пряний, міцний чорний чай вприкуску з чорносливом

Переваги: Перевірений , надійний, стабільний, найвідоміший бренд, збалансований класичний смак

Недоліки: Без знижок задорогий, швидко закінчується

Чудовий варіант купажованого солодового віскі з дуже сильним впливом хересу. В ароматі- сухофрукти, екрана, інжир, можливо тонкі нотки горіхів та імбиру, торфу і диму в ароматі не відчуваю. Смак - насичений і повний, трохи солодкуватий,дуже добре відчувається херес, який чудово поєднується з торфом. Торф тут дуже гармонійний- не випирає,не забиває рецептори, не б'є в ніс.Торф у цьому віскі трохи нагадав Ledaig Rioja Cask Finish. Що трохи здивувало- трохи "колючий", як для 12-ти років витримки. Погоджусь, з попереднім коментатором, що звичайний Caisteal Chamuis при тій же міцності п'ється набаго легше. Рекомендую однозначно купляти по акції, за повну ціну можна знайти варіант цікавіше

Переваги: смак, аромат , відсутність холодної фільтрації, міцність 46%,гарна пляшка і туба

Недоліки: трохи "колючий"

Вперше відкупоривши пляшку , налившив бокал здався дуже спіртуозним, із-за чого його вкусові властивості якось навіть не сподобались, димнісь майже не відчувалась, всі вкуси перебивав спирт. Надпивши грам 100-150, пляшка простояла майже 2 місяці. Після цього це став як на мене зовсім інший віскі. Сильна димнісь, нотки майже всього що є в відомих Айловскіх релізах, спіртуозність пішла, віскі розкрився. Я не сомільє, не можу описати все прям по пунктах. Але за свої грощі це можна сказати топ, хоча трошки молоді спирти дають про себе знати. Тому мій рекомендасьйон це - відкрийте, трошки скуштуєте, закрийте пляшку на декілька місяців . І потім насолоджуйтесь віскі)

Переваги: Ціна, димнісь

Недоліки: Розкривається не одразу

5 зірок за шкалою ресурсу! Black label - то любов)) Культовий купажований скотч. А 12 років - то є 12 років. Власне це база для порівняння інших 12-річних блендів. Отже до нотаток. Колір - насичений бурштин. Аромат/смак без будь якого натяку на етанольність. В ароматі/смаку фрукти, цитрусові, квіти, дуб та солод. Та відчувається ірискова солодкість, прикрашена ледь помітними нотками спецій. Посмак довгий, з гармонійним поєднанням фруктової солодкості, цитрусової цедри, ванілі та зігріваючого перцевого пряного смаку. Подарунковий набір - плюс два чудових хайболи. Брав для себе. Однозначно, раджу поціновувачам не забувати цей фантастичний реліз від Johnnie Walker.

Переваги: Суцільні переваги. Все у відгуку.

Недоліки: Немає сенсу тут шукати.

Швидко закінчився. Вирішивши спробувати класику Jim Beam Bourbon, я не помилився у виборі. Цей бурбон має приємний аромат з нотками ванілі, дуба та карамелі, що одразу створює гарне враження. На смак Jim Beam дуже м’який і збалансований. Відчуваються легкі нотки солодощів, спецій та трохи фруктів. Це робить його ідеальним для тих, хто любить класичний бурбон з чистим і приємним смаком. Фініш довгий і гладкий, залишає приємний післясмак. Цей віскі чудово підходить як для самостійного вживання, так і для приготування коктейлів. Якщо ви шукаєте якісний бурбон за доступною ціною, Jim Beam – це відмінний вибір. Рекомендую спробувати, особливо якщо ви цінуєте бурбони.

Переваги: Бурбончик бомчик класний

Недоліки: Не встиг відчути

Краще починати аналізувати його ноти, коли залишиться пів пляшки або ж дати йому «подихати на повні груди» перед дегустацією. «Плотний, змістовний але мʼякий. Аромат дерева і диму на межі(більше було б зайвим), що додає йому характеру… Caisteal Chamuis наприклад, виявився для мене занадто смолистим і копченим, що завадило насолодитись іншими його відтінками смаку. Взагалі, після подібних напоїв, повертаючись іноді мимоволі до базових екземплярів з міксованими спиртами, рівня 6-річного Bushmills, розумієш за що потрібно любити віскі. Твій віскі - це твій характер! І те, що стоїть в твоєму барі, іноді може сказати за тебе більше ніж ти сам. Тож кожен шукає себе)

Переваги: Зʼявилось бажання дегустувати інші релізи цієї лінійки.

У смаку відчувається дерево, солодкуватий присмак груші та фруктів, трішки спиртуозності, присутні спеції, але не сильно виразні. Є трохи хвойних відтінків після ковтка, як і написано в описі. А якщо порівнювати аромат і смак - смак відстає від аромату. Не можу сказати, що смак мені не сподобався - скоріше просто "не вразив". Аромат - вразив, а смак як то просто “звичайний” і за таку вартість можна знайти багато не гірших варіантів. Непоганий односолодовий віскі, якому, на мій погляд не вистачає виразності, або можна сказати "родзинки" в смаку. Сподобається тим хто полюбляє стриманий, легкий дерев'яний смак з кислинкою в кінці. Спробувати варто.

Якщо "ірландець" - то Jameson! Одне із найкращих віскі з довгою історією самого виробництва, напоїв, численними нагородами і тисячами поціновувачів. Смак свіжий і приємний - так ніби опинився десь на зелених полях Ірландії, дихаєш морським повітрям, споглядаючи сувору красу цього краю, аромат збалансований і гарний. Мені більше подобається в чистому вигляді в добрій компанії під смажене м'ясо чи твердий сир, але можна і додавати в коктейлі. Характер цього напою відкритий, але в великій кількості споживати не рекомендую - це не банальна горілка 40 на 60, а напій для гарного настрою, який треба куштувати потроху для задоволення. 5 із 5 однозначно.

Переваги: Чудовий ірландський віскі

Недоліки: Ціна, але якщо хочеться - то треба

Це вже зовсім інший рівень у порівнянні з Red Label. Аромат більш зібраний: легкий дим, ваніль, сухофрукти, трохи дуба і карамелі. Є відчуття «дорослішого» профілю без різкої спиртуозності. У смаку - м’якіший і глибший. Димність тут делікатна, не агресивна, добре змішана з солодкуватими нотами, трохи яблука, карамелі та спецій. Відчувається баланс і структура, навіть якщо це все ще бленд. Післясмак довший, ніж у Red Label: легкий дим, сухі фрукти і приємна тепла гірчинка. Це вже нормальний щоденний віскі, який можна пити і чистим. Не складний як сингл малт, але значно більш збалансований і приємний. Хороша «золота середина» для свого сегменту.

Переваги: Напій + склянки