Віскі Port Charlotte SC 01 55.2% 0.7 л в подарунковій упаковці

Віскі Port Charlotte SC 01 має глибокий янтарно-бронзовий колір, що вказує на його витримку та складний смаковий профіль. Аромат цього віскі відкривається інтенсивними торф’яними та димними нотками, які характерні для віскі з острова Айла, з додаванням солонуватих морських акцентів, що додають йому глибини. Водночас відчуваються солодкі ванільні та медові відтінки, що гармонійно поєднуються з пряними нотками кориці та мускатного горіха. У смаку переважають яскраві торф’яні й димні нотки, з виразними фруктовими акцентами стиглих яблук, груш і сухофруктів, які м’яко переплітаються з дубовими і спеційними відтінками. Післясмак довгий і теплий, з пряними дубовими нотами та легким солонуватим акцентом.

Виробник: Порт Шарлотт - назва торф'яної продукції компанії Bruichladdie. Ця лінійка була представлена 2006 року і є даниною поваги колишній винокурні Lochindaal, що колись знаходилася на острові. Компанія Bruichladdie придбала будівлі, що залишилися, сподіваючись використовувати їх для дистиляції в майбутньому.

Це односолодові віскі з острова Айла, насичені торфом, з вмістом фенолів 40 ppm, що вище, ніж у типових Talisker або Lagavulin. Вони мають димно-солоний профіль, але при цьому зберігають вершкове відчуття в роті для збалансованості. Бренд також експериментує з різними варіантами витримки в бочках, наприклад, для Port Charlotte 9 Year Old використовуються бочки з-під помероля, що надає віскі насичених фруктових нот.

Перший Port Charlotte був випущений 2001 року, а через п'ять років з'явився на ринку: PC5. Флагманською пляшкою тепер є 10-річна пляшка, яка з'явилася на полицях 2018 року. Це класичний віскі з острова Айла з чудовим морським смаком.

Гастрономічні поєднання: відмінно підійде до фруктових десертів, до кави, а також як дигестив.

Температура подавання: 18-20°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.