Віскі Scapa Skiren Single Malt Scotch Whiskey 40% 0.7 л

Віскі Scapa Skiren Single Malt Scotch Whiskey красивого золотисто-бурштинового кольору. Має багатогранний аромат, зітканий з нот меду, вершків, анісу, яблука, подрібнених горіхів і прянощів. Смак округлий, насичений, з нотами груші, лимонної цедри, меду та дуба, які плавно переходять у довгий, теплий післясмак.

Виробник: Scapa відноситься до так званих "бутикових" винокурень. Вона дуже мала і на ній працюють лише три особи. У перекладі з кельтського "Scapa" означає "човен", оскільки саме на човнах за старих часів віскі доставляли на материк. Розміри гуральні обумовлюють обмежене виробництво віскі - всього 200 тис. літрів на рік (для порівняння, на гуральні середнього масштабу щорічно виробляється понад мільйон літрів віскі). З цієї причини віскі Scapa - рідкісний сорт віскі, що відноситься до колекційних.

Винокурня була створена Джоном Таунсендом в 1885 в затоці Скапа, на островах Оркні, розташованих в Атлантичному океані всього в 10 км від північного узбережжя Шотландії. Ці острови просто чудові, вони славляться ефектними прибережними ландшафтами, достатком морських птахів, а також найбільшим скупченням доісторичних місць у Європі. Віскі з Оркнейських островів - це північний односолодовий шотландський віскі. Під час Другої світової війни завод був практично знищений вогнем, але його врятували за допомогою військово-морського флоту, який був розміщений поруч. Два склади тих часів збереглися до сьогодні в оригінальному вигляді. Сьогодні завод виробляє лише односолодовий віскі.

Односолодовий шотландський віскі, що дистильований на заводі Lomond Still. Витримка віскі проходила у бочках з американського дуба першого використання. Назва "Skiren" походить від давньоскандинавського слова, що означає "блискуче яскраве небо". Віскі завоював золоту медаль на "International Spirits Challenge, 2017", золоту медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017" та срібну медаль на "The Scotch Whisky Masters, 2018".

Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати у чистому вигляді, або з додаванням кубика льоду.

Температура подавання: 18-22°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.