Виски Scapa Skiren Single Malt Scotch Whiskey красивого золотисто-янтарного цвета. Обладает многогранным ароматом, сотканным из нот меда, сливок, аниса, яблока, измельченных орехов и пряностей. Вкус округлый, насыщенный, с нотами груши, лимонной цедры, меда и дуба, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Производитель: Scapa относится к так называемым "бутиковым" винокурням. Она очень мала и на ней работают только три человека. В переводе с кельтского "Scapa" означает "лодка", поскольку именно на лодках в прежние времена виски доставляли на материк. Размеры винокурни обуславливают ограниченное производство виски - всего 200 тыс. литров в год (для сравнения, на винокурне среднего масштаба ежегодно производится более миллиона литров виски). По этой причине виски Scapa - редкий сорт виски, относящийся к коллекционным.

Винокурня была создана Джоном Таунсендом в 1885 году в заливе Скапа, на островах Оркни, расположенных в Атлантическом океане всего в 10 км от северного побережья Шотландии. Эти острова просто чудесны, они славятся эффектными прибрежными ландшафтами, изобилием морских птиц, а также самым большим скоплением доисторических мест в Европе. Виски с Оркнейских островов - это самый северный односолодовый шотландский виски. Во время Второй мировой войны завод был практически уничтожен огнем, но он был спасен с помощью военно-морского флота, который был размещен рядом. Два склада тех времен сохранились до сегодняшнего дня в оригинальном виде. Сегодня завод производит только односолодовый виски.

Односолодовый шотландский виски, дистиллированный на заводе Lomond Still. Выдержка виски проходила в бочках из американского дуба первого использования. Название "Skiren" происходит от древнескандинавского слова, означающего "сверкающее яркое небо". Виски завоевал золотую медаль на "International Spirits Challenge, 2017", золотую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017" и серебряную медаль на "The Scotch Whisky Masters, 2018".

Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в чистом виде, либо с добавлением кубика льда.

Температура подачи: 18-22°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.