Вино Berton Vineyard Metal Label The White Viognier, біле, сухе, 13%, 0,75 л

Вино Berton Vineyard (Бертон Віньярд) Metal Label The White Viognie r виготовляється з однойменного сорту винограду, який росте на найкращих виноградниках компанії в Ріверіні. Збирання врожаю здійснюється вночі, щоб зберегти свіжість та мінімізувати окислення. Після прибуття на виноробню виноград піддається гребневідділенню та подрібненню, після чого отриманий муст охолоджується. Після легкого віджиму сік освітлюється і повільно ферментується за низьких температур (близько 14-16 ° С) з ретельно відібраними дріжджами. Потім дозріває протягом 6-8 тижнів на тонкому дріжджовому осаді. Перед розливом по пляшках вино трохи фільтрується.

Колір: світло-золотистий

Смак: свіже, ідеально збалансоване, з фруктово-квітковими нотами. Легкий тропічний післясмак

Аромат: ноти нектарину та персика доповнюються квітковими відтінками жасмину та флердоранжу

Гастрономічні поєднання: до страв з риби або вершкової пасти

Температура подачі: 14-16 °С

Сорт винограду: Віоньо

Виробник: Berton Vineyard, Австралія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.