Вино Erste+Neue Alto Adige Sauvignon DOC біле сухе 13% 0.75 л

Вино Erste+Neue Alto Adige Sauvignon DOC - це справжній еталон північноіталійського стилю, народжений на крутих схилах Доломітових Альп.

Завдяки унікальному високогірному клімату, де прохолодні ночі зустрічаються з яскравим альпійським сонцем, цей Совіньйон набуває надзвичайної ароматичної чистоти, мінеральної структури та вишуканості.

Це вино для тих, хто шукає у келиху не просто свіжість, а інтелектуальну глибину та автентичний характер одного з найкращих виноробних регіонів Італії.

Смако-ароматичні властивості:

Колір: яскравий, світло-солом’яний із легкими зеленуватими відблисками.

Аромат: комплексний та виразний. Букет розкривається нотами стиглих цитрусових (грейпфрут, лайм), які гармонійно доповнюються відтінками бузини, зеленого яблука, стиглого персика та характерною для цього теруару легкою мінеральною ноткою (відлуння кременю).

Смак: елегантний, структурований та неймовірно свіжий. Вино має чудову кислотність, яка підтримує фруктову палітру, не обтяжуючи її. Смак вирізняється своєю чистотою, пікантністю та тривалою, витонченою фінальною нотою.

Посмак: стійкий, чистий та освіжаючий, з приємним цитрусово-мінеральним шлейфом, що залишає відчуття легкості та благородства.

Про виробника:
Кооператив Erste+Neue з Кальдаро (Альто-Адідже) є одним із найшанованіших виробників регіону, чия історія базується на поєднанні глибокої поваги до землі та передових технологій. Високогірні виноградники дозволяють отримувати виноград із високою концентрацією смаку та аромату, що зберігає свою природну свіжість. Майстерність виноробів Erste+Neue проявляється у вмінні "огранувати" цей потенціал, створюючи вина, які є справжнім відображенням альпійського стилю - елегантного, прямолінійного та незмінно якісного.

Гастрономічні поєднання:
Це вино є втіленням гастрономічності та стане ідеальним компаньйоном:

Морепродукти: ідеально смакує з гребінцями, креветками, мідіями або стравами з морської риби (сібас, дорадо) на грилі.

Овочеві страви: чудово гармоніює зі спаржею під голландським соусом, салатами з козячим сиром, або стравами на основі молодих овочів.

Традиційна кухня: складе чудову пару до пасти з цукіні, різотто з травами або страв з індички в ніжному соусі.

Аперитив: завдяки своїй виразній свіжості та вишуканості, це вино є еталонним аперитивом, здатним відкрити будь-яку трапезу.

Температура подавання: 10–12°C.

Erste+Neue Alto Adige Sauvignon - це втілення альпійської чистоти та витонченості, створене для тих, хто цінує в вині високий стиль та бездоганний баланс.