Вино Maison du Vin Cotes de Gascone біле напівсухе 0.75 л

Вино Maison du Vin Cotes de Gascone- це легке та ароматне французьке вино з південно-західного регіону Гасконь. Виготовлене з місцевих сортів винограду, воно поєднує в собі свіжість та фруктовий характер, що робить його універсальним вибором для різноманітних страв.

Вино має світло-солом'яний з зеленуватими відтінками. В ароматі легкі квіткові та цитрусові нотки, з відтінками зеленого яблука та тропічних фруктів. Смак свіжий, з помірною кислотністю та м'яким післясмаком. Це вино є відмінним вибором для тих, хто шукає легке та освіжаюче біле вино для літніх вечорів або святкових подій.

Цікаві факти про  овиньон Блан - один із найвідоміших білих сортів винограду, який походить з Франції, зокрема з регіону Луара. Цей сорт активно вирощується у багатьох виноробних країнах, таких як Австралія, Нової Зеландії, Чилі, США, Румунії, Болгарії та інших. Совиньон блан відомий своєю високою кислотністю та яскравими цитрусовими нотами, які надають вину свіже та жваве звучання.
Совиньон Блан є технічним сортом винограду, що належить до групи західноєвропейських сортів. Виготовлене з нього вино відрізняється не тільки своєю свіжістю, але й універсальністю у поєднанні з іншими сортами. Сорт має особливості, які роблять його надзвичайно корисним для створення купажів, зокрема його часто змішують із Аліготе, Рислінгом або іншими сортами, щоб додати винам легкості, аромату та балансу.

Гроздь винограду Совиньон Блан середнього розміру, з плотно розташованими ягодами. Ягоди цього сорту мають зелено-біле забарвлення, часто набувають золотисто-рожевого відтінку на сонці. М'якоть винограду соковита і має гармонійний смак з характерним присмаком паслена. Кожна ягода містить 2-3 насінини, що також впливає на аромат та смакові якості вина.

Листя цього винограду середнього розміру, глибоко розсічене, з характерними воронковидними вирізами, що є однією з особливих ознак сорту. Виноград надає винам яскраві аромати цитрусів, зеленого яблука та тропічних фруктів.

Вегетаційний період Совиньона Блан складає 130-135 днів, а для його дозрівання необхідна сума активних температур близько 2700°C. Це середній за термінами дозрівання сорт, що дозволяє йому добре пристосовуватися до різних кліматичних умов.

Сорт Совиньон Блан має низьку або середню урожайність, що робить його більш вимогливим до умов вирощування. Він схильний до ураження оїдіумом (грибковим захворюванням) та сірою гниллю, але є відносно стійким до мілдью. Водночас, на важких вологих ґрунтах виноград може скидатись з квіток.

Для вирощування цього винограду найкраще підходять щебеневі або перегнійно-карбонатні ґрунти на теплих схилах, де ґрунт має хорошу водопроникність.

Гастрономічні поєднання: вино чудово підходить як аперитив або для споживання в жарку погоду завдяки своїй легкості та освіжаючому смаку. Ідеально поєднується з різноманітними стравами: морепродукти, паста, сири, літні страви. 

Температура подачі: 16-18°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.