Вино Maison du Vin Cotes de Gascone белое полусухое 0.75 л

Вино Maison du Vin Cotes de Gascone - это легкое и ароматное французское вино из юго-западного региона Гасконь. Изготовленное из местных сортов винограда, оно сочетает в себе свежесть и фруктовый характер, что делает его универсальным выбором для различных блюд.

Вино имеет светло-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками. В аромате легкие цветочные и цитрусовые нотки, с оттенками зеленого яблока и тропических фруктов. Вкус свежий, с умеренной кислотностью и мягким послевкусием. Это вино является отличным выбором для тех, кто ищет легкое и освежающее белое вино для летних вечеров или праздничных событий.

Интересные факты об овиньон блан - один из самых известных белых сортов винограда, который происходит из Франции, в частности из региона Луара. Этот сорт активно выращивается во многих винодельческих странах, таких как Австралия, Новая Зеландия, Чили, США, Румыния, Болгария и других. Совиньон блан известен своей высокой кислотностью и яркими цитрусовыми нотами, которые придают вину свежее и живое звучание.
Совиньон Блан является техническим сортом винограда, относящимся к группе западноевропейских сортов. Изготовленное из него вино отличается не только своей свежестью, но и универсальностью в сочетании с другими сортами. Сорт обладает особенностями, которые делают его чрезвычайно полезным для создания купажей, в частности его часто смешивают с Алиготе, Рислингом или другими сортами, чтобы придать винам легкость, аромат и баланс.

Гроздь винограда Совиньон Блан среднего размера, с плотно расположенными ягодами. Ягоды этого сорта имеют зелено-белую окраску, часто приобретают золотисто-розовый оттенок на солнце. Мякоть винограда сочная и имеет гармоничный вкус с характерным привкусом паслена. Каждая ягода содержит 2-3 семечки, что также влияет на аромат и вкусовые качества вина.

Листья этого винограда среднего размера, глубоко рассеченные, с характерными воронкообразными вырезами, что является одной из особых черт сорта. Виноград придает винам яркие ароматы цитрусов, зеленого яблока и тропических фруктов.

Вегетационный период Совиньона Блан составляет 130-135 дней, а для его созревания необходима сумма активных температур около 2700°C. Это средний по срокам созревания сорт, что позволяет ему хорошо приспосабливаться к различным климатическим условиям.

Сорт Совиньон Блан имеет низкую или среднюю урожайность, что делает его более требовательным к условиям выращивания. Он подвержен поражению оидиумом (грибковым заболеванием) и серой гнилью, но относительно устойчив к мильдью. В то же время, на тяжелых влажных почвах виноград может сбрасываться с цветков.

Для выращивания этого винограда лучше всего подходят щебеночные или перегнойно-карбонатные почвы на теплых склонах, где почва имеет хорошую водопроницаемость.

Гастрономические сочетания: вино прекрасно подходит в качестве аперитива или для употребления в жаркую погоду благодаря своей легкости и освежающему вкусу. Идеально сочетается с различными блюдами: морепродуктами, пастой, сырами, летними блюдами. 

Температура подачи: 16-18°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.