Вино Dona Paula Sauvignon Blanc біле сухе 11-14.5% 0.75 л

Вино Dona Paula Sauvignon Blanc лимонного кольору із зеленуватим відтінком. Яскравий аромат розкривається насиченими нотами маракуї, грейпфрута, лайма та білого персика. Свіже, концентроване, добре збалансоване та з тривалим післясмаком. Вино поєднує в собі яскраву кислотність та фруктову свіжість.

Виробник: виноробня Dona Paula була заснована у 1997 році і є прикладом виноробні, де 100% винограду для виробництва вин походить з власних виноградників. Це дозволяє досягти стабільної якості та виразного стилю, який відображає найкращі характеристики кожного теруару.

Загалом Dona Paula володіє 703 гектарами виноградників, розташованими в найкращих регіонах Мендоси. Кожен має унікальні кліматичні умови та типи ґрунтів, що ідеально підходять для вирощування певних сортів винограду.

Всі виноградники Dona Paula обробляються з використанням сталих сільськогосподарських практик, що сприяє збереженню екосистеми та забезпечує високу якість продукції. Виноробня активно впроваджує інноваційні методи вирощування та обробки винограду, що дозволяє максимально розкрити потенціал кожного теруару.

Вініфікація: виноград збирають вручну на початку березня, після чого проходить м'яке пресування та холодна ферментація при температурі 12-15 °C у нержавіючих сталевих місткостях, що допомагає зберегти первинні аромати. Виноградники розташовані на висоті 1000–1350 метрів над рівнем моря в долині Уко, що сприяє отриманню високоякісного винограду.

Гастрономічне поєднання: рекомендовано подавати як аперитив, добре поєднується з молюсками, а також зі стравами з риби та білого м'яса.

Температура подавання: 8-10°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.