Вино Salmon Run (Салмон Ран) Sauvignon Blanc Marlborough виготовлено з добірних сортів винограду.

Виноград походить з регіону поблизу океану. Теплий клімат зі свіжістю океанського бризу дозволяє винограду повільно дозрівати. Результатом стають насичені вина, які зберігають збалансований рівень кислотності.

Виноробня: Rietvallei – одна з найстаріших сімейних виноробень Південної Африки та одна з перших, заснованих у мальовничій винній долині Робертсон

Колір: світло-солом'яний з зеленим відтінком

Аромат: в інтенсивному букеті відчутні ноти лайма, стиглого яблука.та тропічних фруктів

Смак: вино з легким тілом, відсвіжною цитрусовою кислотністю та тривалим трав'яним посмаком

Гастрономічна сполучність: смакує як аперитив та чудово пасує до свіжих морепродуктів

Витримка: без витримки

Вініфікація: виноград Совіньйон Блан після м'якого пресування зброджують при контрольованій температурі 15 ºC з додаванням чистої культури дріжджів у місткостях з нержавіючої сталі

Сорт винограду: 100% Совіньйон Блан

Країна виробництва: ПАР.